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鱼鳔可加工成鱼肚的淡水鱼是______。A.青鱼B.鲢鱼C.鳜鱼D.鲍鱼(鲫鱼)

题目
鱼鳔可加工成鱼肚的淡水鱼是______。

A.青鱼

B.鲢鱼

C.鳜鱼

D.鲍鱼(鲫鱼)

相似考题

1.()是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。A、鱼肚B、鱼片C、鱼翅D、鱼骨

2.为鱼肚中之上品,质量好的品种是()。A.黄鱼肚B.黄唇肚C.鳗鱼肚D.鮸鱼肚

3.鱼肚是( )、鱼泡的干制品。A.鱼鳔B.鱼鳃C.鱼刺D.鱼肝

4.大中型硬骨鱼类的鱼鳔加工品称为()。A.鱼皮B.鱼信C.鱼肚D.鱼翅

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  • 第1题：

    鱼肚是鱼鳔、( )的干制品。

    A.鱼鳃

    B.鱼泡

    C.鱼鳍

    D.鱼肝


    参考答案：B

  • 第2题：

    下列海鱼中鱼鳔可加工成鱼肚的是______。

    A.鲈鱼

    B.大黄鱼

    C.鲱鱼

    D.鲅鱼


    参考答案：B

  • 第3题：

    干鱼肚（即鱼鳔）


    答案：
    解析：
    0305.7200

  • 第4题：

    海鳗的鳔可加工成鱼肚,肉可加工成鱼干。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第5题：

    下列选项中可加工鱼肚的鱼类是______。

    A.鳘鱼

    B.鲨鱼

    C.海鳗

    D.鳐鱼

    E.大黄鱼


    参考答案：ACE

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