A.牡蛎
B.鲍鱼
C.海螺
D.枪乌贼
1.属于贝类原料中头足类的是( )。A、牡蛎B、鲍鱼C、海螺D、乌贼
2.下列原料中属于瓣鳃纲动物原料的有()。A.鲍B.牡蛎C.田螺D.贻贝E.河蚌
3.贝类原料主要包括腹足类、瓣鳃类和头足类。( )此题为判断题(对,错)。
4.鲍鱼属于()动物。A、腹足类B、瓣鳃类C、头足类D、棘皮类
第1题:
B.海螺
C.文蛤
D.鱿鱼
第2题:
贝类中种类最多的一个纲是()?
A.掘足纲
B.腹足纲
C.瓣鳃纲
D.头足纲
第3题:
10、属于贝类原料中头足类的是
A.贻贝
B.竹蛏
C.海螺
D.章鱼
第4题:
A.贻贝
B.竹蛏
D.章鱼
第5题:
鲍鱼、海螺、蛏子、蛤蜊等,一般统称为()
A.腹足类
B.贝类
C.瓣鳃类
D.头足类