蔬菜按食用部位分类有( )。
A、薯芋类
B、食用菌
C、茄果类
D、花菜类
第1题:
A、白菜甘蓝类
B、茄果类
C、豆类
D、葱蒜类
第2题:
蔬菜类主坯一般以()蔬菜为主要原料。
A.根茎类
B.叶菜类
C.薯类
D.茄果类
第3题:
按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜
A.叶菜、花菜、根菜
B.叶菜、叶菜、茎菜
C.叶菜、花菜、茎菜
D.花菜、根菜
第4题:
化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是()。
A.根菜类
B.薯芋类
C.绿叶菜类
D.食用菌类
第5题:
6、蔬菜按照农业生物学分类法分类包括()等。
A.薯芋类
B.水生类蔬菜
C.多年生类蔬菜
D.食用菌类