A、食物搭配的种属近
B、食物措配的种属远
C、食物搭配的种类多
D、几种食物同食
1.下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是( )。A.食物搭配的种类多B.食物搭配的种属远C.食物搭配的种属少D.几种食物同食
2.下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是( )。A.金银卷B.水果沙拉C.蒸米饭D.牛肉白菜饺子
3.食物蛋白质的互补作用是指()A.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值B.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值C.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值D.几种蛋白质混合食用,提高营养价值E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
4.下列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是( )。A.食物搭配的种类多B.食物搭配的种属远C.食物搭配的种属近D.几种食物同食
第1题:
食物蛋白质的互补作用是指
A、糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
B、脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
C、几种蛋白质混合食用,提高营养价值
D、糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: