市场调查主要是调查本地区,本城市的餐饮市场()和竞争情况,企业经营历史资料,餐饮市场变化.
A.供求
B.竞争
C.历史资料
D.变化
第1题:
餐饮市场调查的含义和作用。
1.餐饮市场调查的含义:指运用科学的方法和手段,有目的、有计划地对餐饮需求、现有餐饮供给状况和影响餐饮市场要素等信息进行科学系统的搜集、分析和研究的活动。
2.餐饮市场调查的作用
餐饮市场调查能够帮助企业及时把我餐饮市场需求变化的特点,掌握餐饮市场供求之间的平衡关系。
餐饮市场调查能够在多变的市场环境中帮助企业承受住市场波动为企业带来的经营压力。
餐饮市场调查能够使企业在开拓市场时了解消费者在生理、心理等各方面的要求。
第2题:
餐饮市场调查的内容十分广泛,通常包括
餐饮市场环境调查、餐饮市场需求调查和餐饮市场供给调查三个方面。
第3题:
下列关于市场调查作用说法错误的是()。
A.市场调查有助于企业开拓市场,开发新产品
B.市场调查为企业经营决策提供依据
C.市场调查能保证企业增加销售,增加盈利
D.市场调查有助于企业在竞争中占据有利地位
第4题:
餐饮市场的竞争
目标
1争夺客源
2提高市场占有率
3提高企业经营效益
内容1
产品(产品创新竞争、质量、文化。
2价格
3促销活动
第5题: