A.磷脂
B.糖脂
C.胆固醇
D.甘油三酯
1.营养价值较高的动物性脂肪是A、畜类脂肪B、禽类脂肪C、鱼类脂肪D、蛋类脂肪E、乳类脂肪
2.生物膜的液态镶嵌模型的要点是( )。 A.双层类脂中夹着一层蛋白质 B.两层蛋白质中夹着一层类脂 C.双层脂质中镶嵌着蛋白质 D.蛋白质双分子层中镶嵌着类脂
3.类脂不包括( )。A.固醇 B.磷脂 C.甘油三酯 D.糖脂 E.类固醇
4.食物中的类脂不包括( )。A.磷脂B.糖脂C.固醇D.甘油三酯
第1题:
第2题:
三种主要食物在胃中排空的速度由快到慢的顺序排列是
A.糖类 蛋白质 脂肪
B.糖类 脂肪 蛋白质
C.蛋白质 脂肪 糖类
D.蛋白质 糖类 脂肪
E.脂肪 蛋白质 糖类
第3题:
古生菌类脂中的醚键,古生菌类脂疏水侧链的母核结构是异戊二烯.
第4题:
第5题:
10、关于谷类食物,下列哪项是正确的
A.谷类脂肪含量较高
B.谷类中的糖类主要为淀粉
C.谷类富含矿物质
D.谷类的B族维生素主要分布在胚乳中