拍刀劈适于圆形或椭圆形()而滑的原料.
A.体小
B.量轻
C.体重
D.体大
第1题:
()形状与切刀中的方头刀相似,所不同的比方头刀重,体大,适于砍带骨的原料.
A.砍刀
B.方刀
C.片刀
D.劈刀
第2题:
下列符合杜氏利什曼原虫特征的是
A、前鞭毛体具有鞭毛四根
B、前鞭毛体呈圆形或椭圆形
C、无鞭毛体呈梭形
D、无鞭毛体虫体小,圆形或椭圆形
E、无鞭毛体具有波动膜
第3题:
第4题:
选用()的原料,通过装饰、点缀、美化来设计菜肴。
A.色艳、体轻
B.色艳、体大
C.色艳、体小
D.色艳、体美
第5题: