下列原料中原刺激味蕾产生味觉的是( )。
A.苹果
B.茶
C.淀粉
D.油
E.橙子
第1题:
114、滋味是某种物质刺激味蕾所引起的感觉。味觉的化学成分对味蕾的作用是一种化学诱导作用,故味觉在本质上属化学属性。
第2题:
【判断题】从生理角度来说,味觉一定要是对味蕾产生刺激而产生的感觉。()
A.Y.是
B.N.否
第3题:
14、滋味是某种物质刺激味蕾所引起的感觉。味觉的化学成分对味蕾的作用是一种化学诱导作用,故味觉在本质上属化学属性。
第4题:
【单选题】关于味觉的下列说法中,错误的是
A.味觉的适宜刺激是溶于水的化学物质
B.味觉的感受器是味蕾
C.人的味觉有酸、甜、苦、咸四种
D.厨师做菜越做越咸,是味觉对比现象
第5题:
5、有关味蕾以下哪点正确?
A.仅见于轮廓乳头
B.位于固有层内
C.基细胞是未分化细胞
D.不同部位的味蕾接受不同味觉刺激