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  • 第1题:

    食物中毒按病原物质分为(  )。

    A.维生素A中毒
    B.有毒动植物中毒
    C.真菌毒素和霉变食品中毒
    D.细菌性食物中毒

    答案:B,C,D
    解析:
    食物中毒分类按病原物质可分为4类:①细菌性食物中毒;②有毒动植物中毒;③化学性食物中毒;④真菌毒素和霉变食品中毒。

  • 第2题:

    15、根据有毒物质的不同性质,一般将食物中毒分为五类,包括

    A.细菌性食物中毒

    B.真菌及其毒素食物中毒

    C.有毒植物性食物中毒

    D.有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒。


    ABCD

  • 第3题:

    4、按病原物质不同,将食物中毒分为哪几类

    A.细菌性食物中毒

    B.真菌及其毒素食物中毒

    C.有毒动物、植物食物中毒

    D.化学性食物中毒


    (1)细菌性食物中毒; (2)真菌及其毒舌食物中毒; (3)动物性食物中毒 (4)有毒植物中毒; (5)化学食物中毒。

  • 第4题:

    根据有毒物质的不同性质,一般将食物中毒分为五类,包括

    A.细菌性食物中毒

    B.真菌及其毒素食物中毒

    C.有毒植物性食物中毒

    D.有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒。


    细菌性食物中毒;真菌及其毒素食物中毒;有毒植物性食物中毒;有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒。

  • 第5题:

    2、根据有毒物质的不同性质,一般将食物中毒分为五类,包括

    A.细菌性食物中毒

    B.真菌及其毒素食物中毒

    C.有毒植物性食物中毒

    D.有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒。


    细菌性食物中毒;真菌及其毒素食物中毒;有毒植物性食物中毒;有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒。