杂豆中脂肪含量高而糖类物质含量少。()此题为判断题(对，错)。

杂豆中脂肪含量高而糖类物质含量少。()

此题为判断题(对，错)。

第1题：

杂豆中的蛋白质含量高于大豆。（　　）

答案：错
解析：
杂豆中蛋白质含量低于大豆。
第2题：

增强肌肉力量健身人群的营养应该是：适度的优质蛋白质、低含量的脂肪，以及高含量的糖类。

1.每日 5餐:早餐上午加餐中餐下午加餐晚餐 2.多吃水果、蔬菜 3.运动中、后合理使用营养补充品。
第3题：

鱼类饲料的特点之一是蛋白质含量低而糖类含量高。

蛋白含量高
第4题：

4个月健康婴儿，生活在某地。因无母乳，当地只有羊奶。而喂羊奶的唯一缺点是

A.矿物质含量过高
B.脂肪含量多，但其脂肪球少
C.蛋白质含量稍多，但以白蛋白为高
D.叶酸含量少
E.每100ml羊奶中的热量过低

答案：D
解析：
第5题：

7、其他豆类与大豆的区别是（）
A．蛋白质含量高
B．脂肪含量高
C．碳水化合物含量高
D．矿物质含量高

碳水化合物含量高