A.主坯中加入糖或糖浆,由于糖的溶解性强,造成主坯中面筋的形成程度增加,弹性减弱,主坯较软
B.糖在主坯工艺中起水化作用
C.主坯的吸水量随糖的增加而增加,大约每增加质量分数为1%的含糖量,会使主坯的吸水量增加质量分数为0.6%左右
D.含蔗糖多的主坯,烘烤后成品有脆性,含饴糖多的主坯,烘烤后成品有软性
第1题:
下列关于句子的说法正确的是()
A.句子是最大的语法单位
B.句子是语言用于交际时的最小的使用单位
C.句子不是语法单位
D.句子是最大的交际单位
第2题:
根据每个句子所表达的意思判断下列句子使用修饰语是否正确 The teacher said on Friday he would return our compositions. (This only means the compositions will be returned on Friday.)
第3题:
判断下列句子是否正确 Вот наша библиотека.Утром и днём тут молодые студенты.Вот интересные книги.Справа русские учебники.А слева новые газеты и журналы.
第4题:
根据每个句子所表达的意思判断下列句子使用修饰语是否正确 Taking some time to focus can make the product you create clearly higher quality than before. (You mean that the reader needs to focus clearly.)
第5题:
根据每个句子所表达的意思判断下列句子使用修饰语是否正确 What you see often you will like. (This only talks about something that you see often.)
第6题:
根据每个句子所表达的意思判断下列句子使用修饰语是否正确 The teacher assigned the homework quickly, which frustrated the students. (You mean that the teacher assigned the homework quickly)