第1题:
石油中所含环烷酸的酸值是随馏分沸点的升高而升高。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
蚕蛹蛋白中含有18种氨基酸,其中必需氨基酸占总氨基酸含量的()
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
第3题:
酱油中含有二十余种有机酸,其含量可借标准碱滴定,故总酸量(度)又称“可滴定酸量(度)”。由于其中以乳酸含量最高,故总酸量(度)测定结果通常以乳酸含量形式表示。
第4题:
4、蚕蛹蛋白中含有18种氨基酸,其中必需氨基酸占总氨基酸含量的()
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
第5题:
11、肾脏中汞含量最多,占体内总汞量的()%