下列饮料中,在4度时才能发挥正常口味的是()
A.果汁
B.矿泉水
C.啤酒
D.红葡萄酒
第1题:
因为每一位与会人员的口味不同,所以如果没有特别的要求,()是最能让每个人都接受的选择。
A果汁饮料
B茶
C咖啡
D矿泉水
第2题:
102、西餐中,吃鱼虾时所用的佐酒是?()
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.威士忌酒
D.啤酒
第3题:
103、西餐中,吃牛排时所用的佐酒是?()
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.威士忌酒
D.啤酒
第4题:
11、下列测定中必须用到电热干燥箱的是()。
A.啤酒酸度的测定
B.果汁中固形物的测定
C.果乳饮料中总固形物的测定
D.食用油相对密度的测定
第5题:
——————在果汁和啤酒生产过程中使用可以提高果汁和啤酒的澄清度和得率。