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  • 第1题:

    材料在一定温度和外力条件下,抵抗变形和断裂的能力称为材料的力学性能。


    强度

  • 第2题:

    在一定温度下,每立方米空气所含的水蒸气克数称为相对湿度。()


    错误

  • 第3题:

    在一定温度下,使食品吸湿或干燥,得到的________和___________的关系曲线称为水分吸着等温线。


    水分含量,水分活度

  • 第4题:

    在温度一定的情况下,压力越大,煤对甲烷的吸附能力越强。


    A

  • 第5题:

    17、在一定温度下,使食品吸湿或干燥,得到的水分含量和水分活度的关系曲线称为水分吸着等温线。


    水分含量水分活度