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不符合要素饮食的特点是A.含有人体所必需的各种营养素B.无需消化也能被吸收C.有利于纠正负氮平衡D.适用于肠胃道瘘、严重烧伤病人E.含一定纤维素，可促进肠蠕动

题目

不符合要素饮食的特点是

A.含有人体所必需的各种营养素

B.无需消化也能被吸收

C.有利于纠正负氮平衡

D.适用于肠胃道瘘、严重烧伤病人

E.含一定纤维素，可促进肠蠕动

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1.下列哪项不符合要素饮食的特点：A．由各种营养素天然合成B．勿需消化液也能被吸收C．有利于纠正负氮平衡D．适用于胃肠道瘘、急性胰腺炎等患者E．符合正常生理营养需要

2.要素饮食的特点是（ ）。A．由各种营养素合成B．符合正常生理营养需要C．易消化可吸收的少渣饮食D．纠正负氮平衡E．增强机体抵抗力

3.下列哪项不符合要素饮食的特点（ ）。A．由各项营养素天然合成B．无渣饮食C．不需消化液也能被吸收D．适用于胃肠道瘘、急性胰腺炎等病人E．符合正常生理营养需要

4.下列哪项不是要素饮食的特点A．由各种营养素合成B．符合正常生理营养需要C．易消化可吸收的少渣饮食D．纠正负氮平衡E．增强机体抵抗力

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  • 第1题：

    患者，男，68岁，以“食管癌”为诊断入院。术后用鼻饲管给予要素饮食。

    下列哪项不符合要素饮食的特点

    A．含有全部人体生理需要的各种营养成分

    B．为化学组成明确的精致食品

    C．由各种营养素天然合成

    D．无须消化可直接被肠道吸收利用

    E．有利于纠正氮平衡


    正确答案：C
    要素饮食是一种化学组成明确的精致食品，含有人体所必需的易于消化吸收的营养成分。它的主要特点是无须经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用，适用于低蛋白血症、严重烧伤、胃肠道瘘、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等患者。人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和微量元素、维生素和水等，其中蛋白质、脂肪、糖类等需要经过消化才能被人体吸收；而要素饮食一般包含游离氨基酸、单糖、脂肪酸、维生素、无机盐和微量元素等，可直接被肠道吸收。

  • 第2题：

    不符合要素饮食的特点是（）。

    A．含有人体所必需的各种营养素
    B．无需消化也能被吸收
    C．有利于纠正负氮平衡
    D．适用于胃肠道瘘、严重烧伤病人
    E．含一定纤维素，可促进肠蠕动

    答案：E
    解析：
    要素饮食的特点有：①营养全面，体积小，质量高；②不需消化即可直接被小肠吸收；③成分明确，可根据需要增减某些成分，以达到治疗目的；④不含或少含残渣；⑤适用于特殊患者，如不含蛋白质则可用于食物过敏患者，不含乳糖则可用于乳糖不耐受患者；⑥不含纤维素，对肝、胆、胰及消化道黏膜刺激小；⑦多为干粉制剂，携带方便，易于保存。

  • 第3题：

    林某，男，39岁，住院后每天给予要素饮食，下列关于要素饮食错误的是

    A．由各种营养素天然合成

    B．勿需消化也能被吸收

    C．有利于纠正负氮平衡

    D．符合人体正常生理需要


    由各种营养素天然合成

  • 第4题：

    下列不是要素膳的特点的是(　　)。

    A.以氨基酸或蛋白质为氮源
    B.在胃肠道中需要消化方可吸收利用
    C.是一种无渣膳食
    D.含有人体必需的各种营养素
    E.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    不符合要素饮食的特点是( )

    A.含有人体所必需的各种营养素
    B.无需消化也能被吸收
    C.有利于纠正负氮平衡
    D.适用于肠胃道瘘、严重烧伤病人
    E.含一定纤维素，可促进肠蠕动

    答案：E
    解析：
    要素饮食是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于消化吸收的营养成分.包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。

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