把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,可以得到溶液的是
A.面粉 B.氯化钠 C.汽油 D.石灰石
第1题:
A.碱面
B.蔗糖
C.高锰酸钾
D.细砂
第2题:
调制泡芙面糊时,下列操作是错误的是( )。
A.将面粉完全烫熟、烫透
B.烫面粉前将面粉过罗
C.将烫制面粉搅拌均匀后将鸡蛋全部加入
D.烫制面粉时,充分搅拌,无干面粉疙瘩产生
第3题:
面团可以通过搅拌、充分混合所有原料,使面粉等干性原料得到完全的水化作用,加速面筋的成型。
第4题:
把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是( )
A.面粉 B. 氯化钠 C. 汽油 D. 蔗糖
第5题: