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有关沙特阿拉伯的饮食文化说法正确的有( )。A、最爱吃的主食是烙饼和泡馍B、羊眼被视为食物珍品C、惯于用手抓饭D、喜爱甜食和红茶

题目

有关沙特阿拉伯的饮食文化说法正确的有( )。

A、最爱吃的主食是烙饼和泡馍

B、羊眼被视为食物珍品

C、惯于用手抓饭

D、喜爱甜食和红茶

相似考题

1.( )有“中式汉堡”的美誉,扬名中外,最有可能发展为与肯德基,麦当劳相抗衡的中式快餐。A Biangbiang 面B 肉加馍C 羊肉泡馍D 葫芦头泡馍

2.关于陕西的饮食文化，下列说法正确的是（ ）。 A.岐山面是陕北地区的一种传统特色面食 B.腊汁肉夹馍是陕西关中的著名小吃，制作始于战国 C.乾州四宝是指锅盔、臊子面、凉皮和豆腐脑四种小吃 D.羊肉泡馍是陕南的一种风味美食，以汉中、商洛两地烹制水平最佳

3.煮馍的方法有（）。A、单做B、干泡C、口汤D、水围城E、馍、肉合煮

4.关于以色列说法正确的有( )。A、面饼被视为生命线B、惯用手抓饭C、披塔是最受欢迎的主食D、最爱吃沙拉

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  • 第1题：

    回族人的特色小吃是（）。

    • A、馓子
    • B、羊肉汤
    • C、羊肉泡馍
    • D、羊杂碎

    正确答案:A

  • 第2题：

    羊肉泡馍是我国（）的风味食品。


    正确答案:西安

  • 第3题：

    我国南方特产水果，素有“岭南佳果”之美称，被视为果中珍品的水果是（）。


    正确答案:荔枝

  • 第4题：

    由于自然地理的多样变化，让生活在不同地方的中国人，享受到截然不同的丰富主食：“兰州拉面”、“贵州米粉”、“西安泡馍”等。这说明中华饮食文化具有（）

    • A、明显的民族性特征
    • B、明显的区域性特征
    • C、一脉相传的继承性
    • D、兼收并蓄的包容性

    正确答案:B

  • 第5题：

    羊肉泡馍亦称（）。

    • A、羊肉湖馍
    • B、牛羊肉泡馍
    • C、牛羊羹
    • D、讬讬馍
    • E、羊肉湖饽

    正确答案:B,E

  • 第6题：

    有关食物链的说法正确的是（）。

    • A、同一种食物只能被一种消费者取食
    • B、多条食物链可形成食物网
    • C、食物链的最顶端不一定是动物
    • D、营养级是有一定顺序的，不是错综杂的

    正确答案:B

  • 第7题：

    （）被甘肃当地人誉为”兰州的麦当劳”

    • A、牛肉拉面
    • B、羊肉泡馍
    • C、臊子面
    • D、酿皮子

    正确答案:A

  • 第8题：

    多选题
    羊肉泡馍亦称（）。
    A

    羊肉湖馍

    B

    牛羊肉泡馍

    C

    牛羊羹

    D

    讬讬馍

    E

    羊肉湖饽


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    羊肉泡馍的吃法有（　　）。
    A

    “干泡”

    B

    “口汤”

    C

    “水围城”

    D

    “单走”

    E

    “煮泡”


    正确答案： A,B
    解析：
    羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称“羊羹”，西北美食，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，羊（牛）肉泡馍是西安市著名的清真小吃，吃法有：①“干泡”，通过煮制，汤汁完全进入馍内，馍筋而韧、粘而滑，吃后碗内无汤、无馍、无肉；②“口汤”，馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口；③“水围城”，馍于碗中间如小岛浮出，四周是汤，馍在汤中间冒一个尖尖，就像水围着城一样；④“单走”，有的食客要一碗羊肉汤，不要煮馍进去，单拿饼就汤吃。

  • 第10题：

    单选题
    有关食物链的说法正确的是（）。
    A

    同一种食物只能被一种消费者取食

    B

    多条食物链可形成食物网

    C

    食物链的最顶端不一定是动物

    D

    营养级是有一定顺序的，不是错综杂的


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    煮馍的方法有（）。
    A

    单做

    B

    干泡

    C

    口汤

    D

    水围城

    E

    馍、肉合煮


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹，西北美食，尤以（）最享牛羊肉泡馍盛名。
    A

    西安

    B

    兰州

    C

    银川

    D

    延安


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    越南饮食文化富有特色，如下哪种说法正确？（）

    • A、以大米为主食，口味清淡为主，喜欢吃生冷的食物
    • B、受中国文化和法国文化的影响
    • C、越南饮食文化具有本民族特色，没有外来饮食文化的元素

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、焜锅馍、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。撒拉族也有很多禁忌，下列食物中撒拉族不能吃的是（）。

    • A、猪肉、狗肉、驴肉
    • B、牛肉、羊肉
    • C、核桃、大红枣
    • D、兔肉、鸡肉

    正确答案:A

  • 第15题：

    羊肉泡馍是哪里的小吃？


    正确答案: 是陕西的小吃

  • 第16题：

    山西人常吃的主食是（）。

    • A、烙饼
    • B、小笼蒸包
    • C、猫耳朵
    • D、馒头

    正确答案:C

  • 第17题：

    “同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表，被列入了第一批“国家级非物质文化遗产名录”。（）


    正确答案:错误

  • 第18题：

    散文《秦腔》中被八百里秦川农民视为生命的“五大要素”，除了秦腔之外的四样是（）。

    • A、“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、牛肉泡馍
    • B、“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、羊肉泡馍
    • C、黄土高原、“西凤”白酒、大叶卷烟、羊肉泡馍
    • D、西河大鼓、“西凤”白酒、大叶卷烟、牛肉泡馍

    正确答案:B

  • 第19题：

    朝鲜族人主食以米饭为主，其次是（）

    • A、馒头
    • B、烙饼
    • C、冷面
    • D、米糕

    正确答案:C,D

  • 第20题：

    判断题
    “同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表，被列入了第一批“国家级非物质文化遗产名录”。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、焜锅馍、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。撒拉族也有很多禁忌，下列食物中撒拉族不能吃的是（）。
    A

    猪肉、狗肉、驴肉

    B

    牛肉、羊肉

    C

    核桃、大红枣

    D

    兔肉、鸡肉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    回族人的特色小吃是（）。
    A

    馓子

    B

    羊肉汤

    C

    羊肉泡馍

    D

    羊杂碎


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    散文《秦腔》中被八百里秦川农民视为生命的“五大要素”，除了秦腔之外的四样是（）。
    A

    “西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、牛肉泡馍

    B

    “西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、羊肉泡馍

    C

    黄土高原、“西凤”白酒、大叶卷烟、羊肉泡馍

    D

    西河大鼓、“西凤”白酒、大叶卷烟、牛肉泡馍


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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