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  • 第1题:

    汉族人的主食是大米和面食;蒙古族人则以牛羊肉和奶制品为主食;回族的饮食禁忌较多,只食牛羊肉类。这表现出的是()。

    A.地区亚文化

    B.民族亚文化

    C.性别亚文化

    D.职业亚文化


    参考答案:B

  • 第2题:

    蒙古族饮食的类别大致可分为()

    A.粮食
    B.蔬菜
    C.奶食
    D.肉食
    E.蛋类

    答案:A,C,D
    解析:

  • 第3题:

    蒙古族饮食可以分为()。

    A.白食

    B.蔬菜

    C.红食

    D.粮食


    粮食 ; 奶食 ;肉食

  • 第4题:

    关于蒙古族民俗叙述正确的有( )。

    A.蒙古族语言属于阿尔泰语系

    B.蒙古族人民喜吃糕饼

    C.蒙古族的白食主要指肉食品

    D.那达慕大会是蒙古族的传统节日


    正确答案:AD
    蒙古族喜食糕饼,不确。他们称肉食为“红食”,称奶食为“白食”。

  • 第5题:

    蒙古族传统食品分为白食(牛、羊、马的奶制品)和红食(牛、羊肉食品)两种,()待客是最高礼遇。

    A白食

    B红食

    C白、红混合

    D红食为主


    A