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在唐代,被誉为“品具岩骨花香”,到元代时被列为贡品的是( ).A.铁观音B.武夷岩茶C.凤凰茶D.台湾乌龙茶E.闽南乌龙茶

题目

在唐代,被誉为“品具岩骨花香”,到元代时被列为贡品的是( ).

A.铁观音

B.武夷岩茶

C.凤凰茶

D.台湾乌龙茶

E.闽南乌龙茶


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  • 第1题:

    乌龙茶以福建为发源地,闽南乌龙茶的代表是武夷岩茶。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    以下属于绿茶的有( )。

    A.龙井

    B.毛峰

    C.乌龙茶

    D.铁观音

    E.碧螺春

    F.武夷岩茶


    正确答案:ABE

  • 第3题:

    下列茶叶中,属于乌龙茶的有()。

    A.西湖龙井
    B.武夷岩茶
    C.铁观音
    D.凤凰单枞
    E.黄山毛峰

    答案:B,C,D
    解析:

  • 第4题:

    属于绿茶的是()

    • A、武夷岩茶(乌龙茶)
    • B、黄山毛峰
    • C、铁观音(乌龙茶)
    • D、君山银针(黄茶)

    正确答案:B

  • 第5题:

    以下关于乌龙茶描述错误的是()。

    • A、乌龙茶即青茶
    • B、乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶
    • C、叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边
    • D、名品有福建的武夷岩茶、铁观音,广东的乌龙和台湾的凤凰单枞

    正确答案:D

  • 第6题:

    高级乌龙茶讲究(),如武夷岩茶具有岩骨花香的“岩韵”;安溪铁观音具有香味独特的“观音韵”等。


    正确答案:“韵味”

  • 第7题:

    乌龙茶是茶叶加工最复杂中的种类,著名的品种有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、潮州的()、台湾的()等。


    正确答案:凤凰单丛;冻顶乌龙

  • 第8题:

    武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于()

    • A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
    • B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶
    • C、红茶、绿茶、黄茶、白茶
    • D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶

    正确答案:B

  • 第9题:

    多选题
    下列茶中属于乌龙茶的是()。
    A

    福建武夷岩茶

    B

    铁观音

    C

    广东凤凰单枞

    D

    台湾乌龙


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列名茶中属于乌龙茶的是(    )。
    A

    黄山毛峰

    B

    武夷岩茶

    C

    安溪铁观音

    D

    广东凤凰单枞

    E

    君山银针


    正确答案: C,D
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    武夷岩茶是()乌龙茶的代表。
    A

    闽北

    B

    闽南

    C

    台南

    D

    台北


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于(  )。
    A

    绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

    B

    乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶

    C

    红茶、绿茶、黄茶、白茶

    D

    红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶


    正确答案: B
    解析:

  • 第13题:

    闽北乌龙茶的代表是( )。

    A.武夷岩茶

    B.永春佛手

    C.冻顶乌龙

    D.凤凰水仙


    正确答案:A

  • 第14题:

    乌龙茶的名品有( )。

    A.武夷岩茶

    B.广东的凤凰单枞

    C.黄山毛峰茶

    D.安徽祁红茶


    正确答案:AB

  • 第15题:

    ()是闽南乌龙茶工艺的代表。

    • A、铁观音
    • B、武夷岩茶
    • C、文山包种
    • D、膨风茶

    正确答案:A

  • 第16题:

    以下属于产于福建的乌龙茶有()。

    • A、凤凰单纵
    • B、冻顶乌龙
    • C、武夷岩茶
    • D、铁观音

    正确答案:C,D

  • 第17题:

    武夷岩茶是()乌龙茶的代表。

    • A、闽北
    • B、闽南
    • C、台南
    • D、台北

    正确答案:A

  • 第18题:

    乌龙茶(青茶)按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,下面()是闽北乌龙。

    • A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等
    • B、铁观音、奇兰、黄金桂等
    • C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等
    • D、冻顶乌龙、包种、乌龙等

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列内容中关于茶叶的说法正确的是()

    • A、白茶主要产于广东和台湾
    • B、乌龙茶以铁观音、凤凰茶等最为著名
    • C、君山银针是白茶的典型代表
    • D、武夷岩茶是绿茶的典型代表

    正确答案:B

  • 第20题:

    多选题
    以下属于产于福建的乌龙茶有()。
    A

    凤凰单纵

    B

    冻顶乌龙

    C

    武夷岩茶

    D

    铁观音


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    在唐代,被誉为“品具岩骨花香”,到元代时被列为贡品的是(  )。
    A

    铁观音

    B

    武夷岩茶

    C

    凤凰茶

    D

    台湾乌龙茶


    正确答案: B,A
    解析:
    武夷岩茶“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”,到元代时被列为贡品,元代朝廷在武夷山设御茶园,专制贡茶。明末清初,武夷山首制乌龙茶,成为乌龙茶的发祥地。

  • 第22题:

    多选题
    下列属于乌龙茶的是(  )。
    A

    武夷岩茶、云南滇红

    B

    安溪铁观音、江西宁红

    C

    安溪铁观音、武夷岩茶

    D

    安溪铁观音、祁门红茶


    正确答案: D,C
    解析:
    云南滇红、江西宁红、祁门红茶都属于红茶。

  • 第23题:

    单选题
    以下关于乌龙茶描述错误的是()。
    A

    乌龙茶即青茶

    B

    乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶

    C

    叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边

    D

    名品有福建的武夷岩茶、铁观音,广东的乌龙和台湾的凤凰单枞


    正确答案: B
    解析: 暂无解析