徽菜是我国八大菜系之一,起源于( )古歙州歙县一带。
A、北宋
B、南宋
C、元末
D、明初
1.徽菜是我国八大菜系之一,下列对徽菜的述说正确的是( )。A、以烹饪山珍野味而著称B、重油、重色、重火功C、问政山笋、红烧石鸡是徽菜中的传统名菜,D、地方特色菜有黟县的一品锅、祁门的中和汤、婺源的荷包鲤鱼等
2.儿科理论的形成发展起源于A、东汉B、隋朝C、唐代D、北宋E、南宋
3.杭州是我国七大古都之一,下列哪个朝代的都城在杭州?()A.东汉B.西汉C.南宋D.北宋
4.徽菜即徽州菜肴的简称,它是我国八大菜系之一,起源于南宋的古徽州黟县一带,发扬光大于绩溪县“徽帮厨师”。( )
第1题:
第2题:
3、陈人杰是()人。
A.南北宋之交
B.南宋中期
C.南宋初
D.南宋末
第3题:
【判断题】端砚产于安徽歙县,此地古称端州。
A.Y.是
B.N.否
第4题:
第5题:
“湖广填四川”的移民活动最早起源于什么时期?
A.唐末五代
B.宋末元初
C.元末明初
D.明末清初