湖北菜简称____,是一个古老而又年轻的菜系。
1.修辞学是一门古老而又年轻的学科。()此题为判断题(对,错)。
2.烹调讲究“一菜一格,百菜百味”、“配色和谐,讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是( ).A.四川菜系、江苏菜系、上海菜系B.江苏菜系、上海菜系、四川菜系C.上海菜系、四川菜系、江苏菜系D.四川菜系、上海菜系、江苏菜系请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
3.湖北菜,简称鄂菜,按有文字记载的时间算,至今也有1000多年的历史。
4.湖北菜被列为我国“十大菜系”之一。 【 】
第1题:
第2题:
10、俗称的“十大菜系”是在“八大菜系”的基础上增加了两个菜系,下面正确的是 。
A.京菜
B.蒙菜
C.鄂菜
D.楚菜
第3题:
7、天文学是一门古老而又年轻的学科。
第4题:
天文学是一门古老而又年轻的学科。
第5题:
八大菜系中,最大的宫廷菜是()菜。