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藏族的饮食四宝指（）。A.酥油 B.茶叶 C.糌粑 D.牛羊肉 E.青稞酒

题目
藏族的饮食四宝指（）。

A.酥油
B.茶叶
C.糌粑
D.牛羊肉
E.青稞酒
相似考题

1.“三宝”、“四口”指什么?

2.“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是()必备的“四宝”。A、四川盖碗茶B、藏族酥油茶C、客家擂茶D、潮汕工夫茶

3.藏族饮食的“四宝”指的是()A.奶茶 B.酥油 C.牛羊肉 D.糌粑 E.茶叶

4.“文房四宝”是指笔、墨、砚和 。

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  • 第1题：

    下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是( )。

    A.藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富
    B.藏餐分为主食、菜肴、汤三大类
    C.酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”
    D.酥油是从牛羊奶里提炼的
    E.青稞酒是用燕麦直接酿成的

    答案：A,B,C,D
    解析：
    藏族有着自己独特的食品和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品，如干酪、藏族酥酪糕等。藏餐历史悠久，品种丰富、分为主食、菜肴、汤三大类。随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。酥油茶是藏族人民不可缺少的饮料，酥油是从牛羊奶中提炼出来，以夏季牦牛奶里提炼的金黄色酥油为最佳，从羊奶中提炼的则为纯白色。西藏的青稞酒是用青稞酿成的，度数较低，藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的。

  • 第2题：

    “茶室四宝”指什么？“擂茶三宝”是指什么？


    正确答案:“茶室四宝”指汕头炉、孟臣罐、玉书煨、若琛瓯。
    “擂茶三宝”指擂钵、擂棍和捞瓢。

  • 第3题：

    建筑施工中的“三宝”、“四口”指什么？


    正确答案: “三宝”指安全帽、安全带、安全网；“四口”指楼梯口、电梯井口、预留洞口、通道口。

  • 第4题：

    文房四宝指：（）。


    正确答案:湖笔、微墨、宣纸、端砚

  • 第5题：

    “三宝”指（）；“四口”指（）


    正确答案:安全帽、安全带、安全网；通道口、预留洞口、楼梯口、电梯井口

  • 第6题：

    文房四宝是指：（）。


    正确答案:纸、砚、笔、墨

  • 第7题：

    八宝茶是（）的特色饮料。

    • A、白族
    • B、藏族
    • C、回族
    • D、蒙古族

    正确答案:C

  • 第8题：

    藏族牧民的饮食多为一日（）餐，早7点第一餐。

    • A、三
    • B、四
    • C、五
    • D、六

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    下列属于西藏饮食“四宝”的是（）
    A

    糌粑

    B

    酥油

    C

    牛羊肉

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    酥油、青稞酒、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    “玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是（）必备的“四宝”。
    A

    四川盖碗茶

    B

    藏族酥油茶

    C

    客家擂茶

    D

    潮汕工夫茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    藏族的饮食有什么特色？

    正确答案： 藏族的饮食具有浓厚的高原特色。藏族人民的饮食主要以糌粑、牛羊肉、奶制品（酥油、曲拉、奶茶、酸奶等藏族的饮食具有浓厚的高原特色。藏族人民的饮食主要以糌粑、牛羊肉、奶制品（酥油、曲拉、奶茶、酸奶等）等为主，居住于农业区的藏族在日常饮食中又多了许多面食和蔬菜类。随着社会经济的不断发展，饮食习惯也发生着很大的变化。
    糌粑——藏语，为青稞炒面。糌粑营养丰富，耐饥御寒，制作简单，携带方便，是游牧民族藏族、蒙古族的主要饮食品。
    牛羊肉也是游牧民族主要食物，牧民们每次宰杀牛羊肉必先灌肠，包括血肠、肉肠、面肠等，而以血肠为佳肴。牧民们在煮血肠和手抓肉时，开锅稍煮即吃，肠和肉中还带一些血，吃起来又鲜又嫩，而不喜欢把肉煮老煮烂。）等为主，居住于农业区的藏族在日常饮食中又多了许多面食和蔬菜类。随着社会经济的不断发展，饮食习惯也发生着很大的变化。
    糌粑——藏语，为青稞炒面。糌粑营养丰富，耐饥御寒，制作简单，携带方便，是游牧民族藏族、蒙古族的主要饮食品。
    牛羊肉也是游牧民族主要食物，牧民们每次宰杀牛羊肉必先灌肠，包括血肠、肉肠、面肠等，而以血肠为佳肴。牧民们在煮血肠和手抓肉时，开锅稍煮即吃，肠和肉中还带一些血，吃起来又鲜又嫩，而不喜欢把肉煮老煮烂。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐饮服务员每天需要携带的“四宝”是指哪“四宝”？


    正确答案: 打火机、笔、开瓶器、赃物夹。

  • 第14题：

    藏族的饮食有什么特色？


    正确答案: 藏族的饮食具有浓厚的高原特色。藏族人民的饮食主要以糌粑、牛羊肉、奶制品（酥油、曲拉、奶茶、酸奶等藏族的饮食具有浓厚的高原特色。藏族人民的饮食主要以糌粑、牛羊肉、奶制品（酥油、曲拉、奶茶、酸奶等）等为主，居住于农业区的藏族在日常饮食中又多了许多面食和蔬菜类。随着社会经济的不断发展，饮食习惯也发生着很大的变化。
    糌粑——藏语，为青稞炒面。糌粑营养丰富，耐饥御寒，制作简单，携带方便，是游牧民族藏族、蒙古族的主要饮食品。
    牛羊肉也是游牧民族主要食物，牧民们每次宰杀牛羊肉必先灌肠，包括血肠、肉肠、面肠等，而以血肠为佳肴。牧民们在煮血肠和手抓肉时，开锅稍煮即吃，肠和肉中还带一些血，吃起来又鲜又嫩，而不喜欢把肉煮老煮烂。）等为主，居住于农业区的藏族在日常饮食中又多了许多面食和蔬菜类。随着社会经济的不断发展，饮食习惯也发生着很大的变化。
    糌粑——藏语，为青稞炒面。糌粑营养丰富，耐饥御寒，制作简单，携带方便，是游牧民族藏族、蒙古族的主要饮食品。
    牛羊肉也是游牧民族主要食物，牧民们每次宰杀牛羊肉必先灌肠，包括血肠、肉肠、面肠等，而以血肠为佳肴。牧民们在煮血肠和手抓肉时，开锅稍煮即吃，肠和肉中还带一些血，吃起来又鲜又嫩，而不喜欢把肉煮老煮烂。

  • 第15题：

    西藏饮食“四宝”包括（）

    • A、糌粑
    • B、酥油
    • C、牛羊肉
    • D、茶叶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    西藏饮食“四宝”是什么？


    正确答案:茶叶、糌粑、酥油和牛羊肉

  • 第17题：

    酥油、青稞酒、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    （）被称为西藏饮食“四宝”

    • A、酥油
    • B、茶叶
    • C、奶酒
    • D、糌粑
    • E、牛羊肉

    正确答案:A,B,D,E

  • 第19题：

    下列属于西藏饮食“四宝”的是（）

    • A、糌粑
    • B、酥油
    • C、牛羊肉
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第20题：

    多选题
    藏族饮食的“四宝”指的是（）
    A

    奶茶

    B

    酥油

    C

    牛羊肉

    D

    糌粑

    E

    茶叶


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    西藏饮食“四宝”是什么？

    正确答案： 茶叶、糌粑、酥油和牛羊肉
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    “三宝”指（）；“四口”指（）

    正确答案： 安全帽、安全带、安全网,通道口、预留洞口、楼梯口、电梯井口
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    文房四宝指什么？

    正确答案： 文房四宝指笔、墨、纸、砚。
    解析： 暂无解析

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