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下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是( )。A.藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富 B.藏餐分为主食、菜肴、汤三大类 C.酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝” D.酥油是从牛羊奶里提炼的 E.青稞酒是用燕麦直接酿成的

题目
下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是( )。

A.藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富
B.藏餐分为主食、菜肴、汤三大类
C.酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”
D.酥油是从牛羊奶里提炼的
E.青稞酒是用燕麦直接酿成的
相似考题

1.下列关于地名贡嘎的描述正确的有()。A.读音是GONGGAB.读音是GONGAC.地理位置在西藏山南D.地理位置在西藏林芝

2.下面有关各种范式之间的包含关系的描述中，正确的是A．B．C．D．

3.下面关于母亲鼓描述正确的一项是：（）A.赞颂故乡B.锥形C.圆形D.藏族的图腾

4.下面有关视图的描述正确的是

参考答案和解析
答案：A,B,C,D
解析：
藏族有着自己独特的食品和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品，如干酪、藏族酥酪糕等。藏餐历史悠久，品种丰富、分为主食、菜肴、汤三大类。随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。酥油茶是藏族人民不可缺少的饮料，酥油是从牛羊奶中提炼出来，以夏季牦牛奶里提炼的金黄色酥油为最佳，从羊奶中提炼的则为纯白色。西藏的青稞酒是用青稞酿成的，度数较低，藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的。
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  • 第1题：

    堆谐是一种藏族歌舞音乐，主要流行在西藏的西部地区，在拉萨地区也颇为盛行，其具有藏族（）的风格特点。

    • A、弦子
    • B、踢踏舞
    • C、热巴舞
    • D、囊玛

    正确答案:B

  • 第2题：

    下面有关西藏历史说法不正确的是（）

    • A、唐朝时的吐蕃人是藏族的祖先
    • B、元朝时设宣政院，管辖西藏地区
    • C、清初顺治帝赐予西藏佛教首领达赖五世“达赖喇嘛”封号
    • D、1727年，清朝设置伊犁将军代表清朝管理西藏

    正确答案:D

  • 第3题：

    下面关于倭仁及其生平描述不正确的一项是（）。

    • A、晚清大臣
    • B、道光进士
    • C、《倭文瑞公遗书》
    • D、藏族人

    正确答案:D

  • 第4题：

    下面关于母亲鼓描述正确的一项是：（）

    • A、赞颂故乡
    • B、锥形
    • C、圆形
    • D、藏族的图腾

    正确答案:B

  • 第5题：

    在我国西藏饮食中，（）被誉为“藏族汉堡”


    正确答案:人参果饭（蕨麻米饭）

  • 第6题：

    问答题
    西藏藏族自治区的区花是什么花？

    正确答案： 龙胆、报春
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    《西藏是形容词》是藏族作家（）的作品。
    A

    阿来

    B

    唯色

    C

    迟子建

    D

    北岛


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下面藏族礼仪描述错误的是(    )。
    A

    献哈达是藏族待客最高的一种礼仪

    B

    蓝、黄、白、绿、紫五彩哈达用于最高、最隆重的仪式

    C

    哈达以白色为主

    D

    藏族认为白色象征纯洁、吉利


    正确答案： D
    解析：

  • 第9题：

    单选题
    （）是青藏高原藏族人民向南部迁移、扩散的主要通道。
    A

    尼泊尔与西藏接壤处

    B

    阿克赛钦地带

    C

    横断山脉

    D

    西藏与新疆相接处


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    藏族分布在中国辽阔的青藏高原上，主要聚居在西藏自治区。下列有关藏族的说法正确的是（　　）。
    A

    藏族文字是参照梵文某些字母创制的，属于汉藏语系

    B

    藏族以牧业为主，也从事农业

    C

    藏族普遍信仰藏传佛教，也有少数人信仰原始宗教苯教

    D

    藏族信仰万物有灵或多神鬼，供奉祖先，崇拜自然

    E

    牛皮船是藏族特有的水上交通工具。


    正确答案： E,C
    解析：
    D项，信仰万物有灵或多神鬼，供奉祖先，崇拜自然是苗族的信仰特点。藏族是中国的少数民族之一，主要分布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等省区，是中国最古老的民族之一。有自己的语言和文字。藏语属汉藏语系。有自己独有的文字，现行藏文是7世纪初根据古梵文和西域文字制定的拼音文字。信仰佛教，公元七世纪佛教从印度传入西藏，已有1300多年的历史。藏族人民创造了优秀的民族文化，在文学、音乐、舞蹈、绘画、雕塑、建筑艺术等方面，都有丰富的文化遗产。藏族雕刻技艺高超。此外藏戏独具特色，藏医药学是中国医学的重要组成部分。

  • 第11题：

    多选题
    元朝中央对西藏地方的施政措施不包括（　　）。
    A

    设置宣政院，掌管全国佛教事务及西藏等地的军政事务

    B

    宣政院使由帝师举荐的僧人担任

    C

    在藏族地区设了“三区喀”

    D

    任用藏族僧俗担当从中央到地方的高级官吏

    E

    制定了西藏地区法律


    正确答案： E,A
    解析：
    元朝中央对西藏地方的施政措施主要有四点。①首次设置中央机构总制院（1288年改称宣政院），掌管全国佛教事务及西藏等地的军政事务。宣政院使（主管官员）一般由丞相兼任，副使由帝师举荐的僧人担任。②在西藏清查民户、设置驿站、征收赋税、驻扎军队、任命官员，并将元朝刑法、历法在西藏颁行。③任用藏族僧俗担当从中央到地方的高级官吏，乌思藏、朵甘等地行政机构之设裁及官员的任免、升降、赏罚，皆听命于中央。④划分西藏地方行政区域。元朝中央在藏族地区设了三个不相统属的宣慰使司，均直属宣政院管理，即“三区喀”，这成为此后西藏行政区划沿革的基础。

  • 第12题：

    单选题
    下面有关西藏历史说法不正确的是（）
    A

    唐朝时的吐蕃人是藏族的祖先

    B

    元朝时设宣政院，管辖西藏地区

    C

    清初顺治帝赐予西藏佛教首领达赖五世“达赖喇嘛”封号

    D

    1727年，清朝设置伊犁将军代表清朝管理西藏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    藏族主要聚居在西藏自治区


    正确答案:正确

  • 第14题：

    《西藏是形容词》是藏族作家（）的作品。

    • A、阿来
    • B、唯色
    • C、迟子建
    • D、北岛

    正确答案:A

  • 第15题：

    藏族传统历史文化的主要组成部分是（）

    • A、饮食文化
    • B、语言文化
    • C、宗教文化
    • D、建筑文化

    正确答案:C

  • 第16题：

    西藏藏族自治区的区花是什么花？


    正确答案: 龙胆、报春

  • 第17题：

    2013年10月22日，国务院新闻办发布的《西藏的发展与进步》白皮书指出，在西藏全区干部队伍中，藏族及其他少数民族占70.53%，其中，县乡两级领导班子中，藏族和其他少数民族占73.03%；在西藏各级人大代表中，藏族和其他少数民族代表占93%以上。这主要反映出（）。 ①西藏各族人民真正实现了当家作主 ②西藏经济社会实现了跨越式大发展 ③民族平等原则在西藏得到贯彻落实 ④民族区域自治制度是根本政治制度

    • A、③④
    • B、②④
    • C、①②
    • D、①③

    正确答案:D

  • 第18题：

    单选题
    下面关于西藏的地理环境，叙述不正确的是（）。
    A

    喜马拉雅山脉横贯西藏的南部与西面

    B

    西藏的北部有昆仑山横卧

    C

    西藏的东面是巴山

    D

    西藏的东南部是著名的横断山脉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    藏族自称“博巴”，“藏”是汉语的称谓。西藏之称始于清乾隆年间，藏族族称也由此而来。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    居住在西藏的主要少数民族是（）。
    A

    维吾尔族

    B

    藏族

    C

    回族

    D

    蒙古族


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    藏族传统历史文化的主要组成部分是（）
    A

    饮食文化

    B

    语言文化

    C

    宗教文化

    D

    建筑文化


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下面关于倭仁及其生平描述不正确的一项是（）。
    A

    晚清大臣

    B

    道光进士

    C

    《倭文瑞公遗书》

    D

    藏族人


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    所谓的藏族地区，实际就是指西藏地区。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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