itgle.com

“越陈越香”的普洱茶属于（）。A.红茶 B.黄茶 C.黑茶 D.青茶

题目
“越陈越香”的普洱茶属于（）。

A.红茶
B.黄茶
C.黑茶
D.青茶
相似考题

1.“资料不是绍兴老酒,越陈越香越好吃。”使用了比喻手法。()此题为判断题(对，错)。

2.一般而言，茶叶以新鲜为好，但()却有越陈越香的特点A、白茶B、绿茶C、普洱茶D、黄茶

3.绍兴加饭酒具有（）和久藏不坏的特点。A.色泽橙黄清澈 B.香气芬芳浓郁 C.滋味鲜甜醇厚 D.越陈越香 E.甘润爽口

4.普洱茶的香气独特具有陈香。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
答案：C
解析：
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别于其他茶类的最大特点，还有一定的减肥降脂功效，“越陈越香”的普洱茶属于黑茶。
更多““越陈越香”的普洱茶属于（）。”相关问题

  • 第1题：

    绍兴加饭酒的特点是（ ）。

    A.色泽橙黄清澈
    B.香气芬芳浓郁
    C.滋味鲜甜醇厚
    D.不能久藏
    E.越陈越香

    答案：A,B,C,E
    解析：

  • 第2题：

    普洱茶的香气独特具有陈香。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（），滋味陈醇，汤色红浓。

    • A、陈香
    • B、焦香
    • C、果香
    • D、甜香

    正确答案:A

  • 第4题：

    牛奶是越香越浓越好吗？


    正确答案: 不是。香浓不是判断牛奶好坏的一个标准，人为地往牛奶添加了香精或将水分抽走或做浓缩与增稠后的牛奶反而不是好牛奶。

  • 第5题：

    普洱茶的山头味属于（）香。

    • A、茶类香
    • B、品种香
    • C、地域香
    • D、附加香

    正确答案:C

  • 第6题：

    普洱茶的收藏误区包括（）

    • A、盲目追求年份
    • B、陈化可以赚大钱
    • C、越久越值钱
    • D、发霉的是好茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    普洱茶存放得越久就越有饮用价值。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐褐红，香气有独特（）滋味陈淳，汤色红浓

    • A、陈香
    • B、焦香
    • C、果香
    • D、甜香

    正确答案:A

  • 第9题：

    “越陈越香”被公认是普洱茶区别于其他茶类的最大特点。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    单选题
    “越陈越香”的普洱茶属于（）
    A

    红茶

    B

    黄茶

    C

    黑茶

    D

    青茶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就会发生变质反应，因此酒越陈越香。（  ）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：

  • 第12题：

    问答题
    为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏几年就变成美酒呢？

    正确答案： 白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成了具有果香味的芳香酯.上述反应虽为可逆反应，且速度罚慢，但时间越长，就有越多的芳香酯生成，因此酒越陈越好.
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。通常我们把（）生产的普洱茶称为“古董茶”。

    • A、1950年前
    • B、1950~1968年
    • C、1968年后

    正确答案:A

  • 第15题：

    葡萄酒是不是越陈越香？


    正确答案: 不是。不同于其他酒类，葡萄酒是有自己的生命周期地，它也会跟人一样经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时葡萄酒会进入休眠期，需要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质会得到第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒其优秀的品质会持续放一段时间（这是葡萄酒的“最佳饮用期”），最后进入衰老期。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成了平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。

  • 第16题：

    为什么酒越纯越香？


    正确答案: 白酒主要成分是乙醇，埋在地下，少量的CH3COOH与CH3CH2OH反应生成CH3COOCH2CH3，CH3COOCH2CH3有香气，但是上述反应很慢，时间越长越好。

  • 第17题：

    审评时，常用（）术语描述普洱茶香气。

    • A、陈气
    • B、陈香
    • C、陈闷
    • D、陈熟

    正确答案:B

  • 第18题：

    为什么黑茶会越陈越香？


    正确答案: 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。

  • 第19题：

    黑茶为什么在一定条件内越陈越香？


    正确答案: 黑茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，呈甜物质增多，汤色越来越红亮，从而使黑茶品质和保健功效得到提高。

  • 第20题：

    熟普洱茶具有独特的（）。

    • A、花香
    • B、陈香
    • C、甜香
    • D、清香

    正确答案:B

  • 第21题：

    为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏几年就变成美酒呢？


    正确答案: 白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成了具有果香味的芳香酯.上述反应虽为可逆反应，且速度罚慢，但时间越长，就有越多的芳香酯生成，因此酒越陈越好.

  • 第22题：

    判断题
    “越陈越香”被公认是普洱茶区别于其他茶类的最大特点。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    绍兴加饭酒具有（）和久藏不坏的特点。
    A

    色泽橙黄清澈

    B

    香气芬芳浓郁

    C

    滋味鲜甜醇厚

    D

    越陈越香

    E

    甘润爽口


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

相关内容