西餐进餐没有完毕时,不是刀叉握把皆向右。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放:
A.刀叉并拢平行放在桌子上,刀右叉左,叉面向上。
B.刀叉一端放在盘子上,一端放在桌子上。
C.将刀叉摆放成十字形。
第2题:
西餐进餐时,中途离开可将刀叉摆放成
A.随意
B.八字形
C.二字形
D.十字形
第3题:
17、西餐用餐时应尽量避免刀叉发出碰撞声,顾客可以用什么方式告诉服务生已就餐完毕,不需要提供服务了?
A.将刀叉交叉放在盘子上
B.将刀叉平行放在盘子上
C.将刀叉放在放在盘子两边
D.将刀叉举起来
第4题:
西餐进餐时,中途离开可将刀叉摆放成(),刀口朝内。
第5题:
西餐进餐时,中途离开可将刀叉摆放成()。
A.八字形
B.二字形
C.十字形
D.随意形状