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如何对鲜肉进行细菌镜检?

题目
如何对鲜肉进行细菌镜检?

相似考题

1.细菌涂片后经革兰染色镜检为红色细菌,即为革兰阳性细菌,镜检为蓝紫色细菌,即为格兰阴性杆菌。( )此题为判断题(对，错)。

2.与观察细菌动力无关的是A、压滴标本普通光学显微镜镜检B、革兰染色C、半固体穿刺D、暗视野显微镜镜检E、相差显微镜镜检

3.尿沉渣显微镜镜检主要观察A、细胞B、管型C、结晶D、梅毒E、细菌

4.通过细菌的触片镜检,判定鲜肉的卫生质量,有哪些指标?如何判定?

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  • 第1题：

    对酵母型菌落的描述错误的是

    A．与细菌菌落相似

    B．菌落致密

    C．镜检为圆形、椭圆形细胞

    D．镜检有芽生孢子

    E．镜检有假菌丝


    正确答案：E

  • 第2题：

    对脓性白带镜检主要观察( )


    A.细菌

    B.滴虫

    C.霉菌

    D.癌细胞

    E.病毒

    答案：A,B,C
    解析：
    癌及病毒感染时白带多不表现为脓性，如为脓性多合并有组织坏死或细菌、霉菌、滴虫等感染．且病毒在光学显微镜下不可见。

  • 第3题：

    细菌总数测定方法分为直接镜检计数法和平板计数法，其中直接计数法更为准确。

    细菌总数测定方法分为直接镜检计数法和平板计数法，其中直接计数法更为准确。


    错误

  • 第4题：

    对酵母型菌落的描述错误的是

    A.与细菌菌落相似
    B.菌落致密
    C.镜检为圆形、椭圆形细胞
    D.镜检有芽生孢子
    E.镜检有假菌丝

    答案：E
    解析：
    酵母型菌落与细菌菌落相似，菌落光滑、湿润、致密，显微镜检查见圆形或椭圆形生芽细胞。而镜检有假菌丝不是酵母样菌落的特点。

  • 第5题：

    鲜肉表面易生细菌，面包表面易生霉菌，原因是在于鲜肉和面包的（）不同


    水活度

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