第1题:
【简答题】简述家禽的消化生理特点?
家禽的消化包括三种消化方式:物理性消化、化学性消化和微生物性消化。由于家禽的消化系统较特殊,饲料入口不经咀嚼,借助吞咽经食管入嗉囊。嗦囊可贮存、湿润和软化饲料,利于胃肠进一步的消化,本身的微生物消化作用微弱。腺胃分泌胃液,可进行初步的化学性消化。肌胃的肌层发达,胃内壁坚韧的类角质膜及肌胃内有砂砾,对食物起着很好的机械研磨作用。家禽的肠较短。小肠的十二指肠汇聚了各种消化液,有效的提供了化学性消化的环境条件,空肠较长,解剖和组织结构使空肠具备了化学性消化的一切条件,充分发挥了化学性和物理性消化的作用,消化机理类似猪的消化。