简述蛋鸭产蛋初期和前期的饲养管理

参考答案：
(1)适时调整日粮的营养水平。后备鹅群开产前一个月左右应将日粮的粗蛋白质含量调整到15%～16%，待日产蛋率到30%～40%左右时，将粗蛋白质含量提高到17%～18%左右。
(2)种鹅的光照制度。采用13～14h，每平方米25Lx光强度对产蛋期的种鹅是适宜的。通常母鹅是在秋末冬初开产，日照时间短。因此，在开产前就应注意早晚逐渐补充人工光照。在自然光照条件下，母鹅一年只有一个产蛋周期。为了提高母鹅的产蛋量，采用控制光照的办法，可使母鹅一个产蛋年有两个产蛋周期。对后备鹅采用可调节的光照制度也能增加产蛋量。后备母鹅从10~27周龄采用6～8h的短光照。28周龄起将光照逐渐增加到14～15h，结果春夏期间产蛋量增加10～15个。
(3)适当的公母配比。群鹅的公母配种比例以1：4～6为合适。一般重型品种配比应低些，小型鹅种可高些；冬季的配比应低些，春季可高些。选留阴茎发育良好，精液品质优良的公鹅配种，性比可提高到1：8～10。放牧鹅群每天早晨出栏后应让其在清洁水域中浮游、嬉水、交配，然后再放牧采食。在放牧地选择近水处，放牧2～3h后应赶于水边让其下水自由交配。舍饲种鹅舍应在临水域的一侧设置水上运动场，供种鹅洗浴和交配之用。
(4)产蛋鹅的管理。母鹅的产蛋时间多在凌晨至上午9时以前。因此，种鹅应在上午产蛋基本结束时才开始出牧。对在窝内待产的母鹅不要强行驱赶出圈放牧，对出牧半途折返的母鹅则任其自便返回圈内产蛋。大群放牧饲养的种鹅群，为防止母鹅随处产蛋，最好在鹅棚附近搭些产蛋棚。一般长3m、宽lm、高1.2m的产蛋棚，每千只种鹅需搭2～3个。棚内可用软草等垫料铺设产蛋窝。这样，可诱使母鹅集中产蛋，并减少破损。舍饲鹅群在圈内靠墙处应设有足够的产蛋箱，按每4～5只母鹅共用一个产蛋箱计算。在每天产蛋时间内应特别注意保持环境的安静，饲养人员不要频繁进出圈舍，视鹅群大小每天集中捡蛋2～3次即可。
产蛋期中的母鹅，腹部饱满下沉，行动迟缓，不要随意驱赶鹅群，放牧人员应随鹅群的前进速度控制放牧，遇有高低不平的道路或陡坡河岸下水处，应减慢速度，以免母鹅受伤。

参考答案：产蛋高峰后期产蛋率降到80%以下，蛋重变大，蛋壳变薄，颜色变浅，破损率明显上升。(1)调整饲料的营养水平。能量水平不变或适当提高，粗蛋白质水平降低1%～2%，钙由原来的3.5%提高到4%，有效磷水平下降到0.35%，B族维生素水平提高10%～20%，维生素E提高一倍。(2)加强管理。及时挑出低产、停产和病鸡。最好能在55～60周龄对鸡群逐只挑选，挑出过肥、过瘦及其他有缺陷的鸡。挑出后全部淘汰，以保证鸡群的产蛋水平。(3)加强防疫工作。在55～60周龄对鸡群进行抗体水平监测，对抗体水平较低的鸡群进行免疫接种。