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甜菜红是由()制取的天然红色素,主要由红色的()和黄色的()组成,甜菜花青中的主要成分为()。

题目
甜菜红是由()制取的天然红色素,主要由红色的()和黄色的()组成,甜菜花青中的主要成分为()。

相似考题

1.指出下列食用色素中,( )为天然食用色素。A苋菜红B红色素C胭脂红D胡萝卜素

2.下列着色剂中何种为天然着色剂A.新红 B.胭脂红 C.赤鲜红 D.苋菜红 E.甜菜红

3.6、下列能用于食品的天然色素是（）A．焦糖色素B．红曲米C．藤黄D．甜菜红

4.以下属于天然色素的是()。A.姜黄素、柠檬黄、苋菜红B.辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C.辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D.辣椒红素、甜菜红素、姜黄素

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  • 第1题：

    下列能用于食品的天然色素是（）

    A．焦糖色素

    B．红曲米

    C．藤黄

    D．甜菜红


    焦糖;虫胶红;甜菜红;红曲米

  • 第2题：

    天竺葵的花色是以红色为主的橙色，其呈色的花色素是（）。

    A．花青素

    B．类胡萝卜素

    C．甜菜色素

    D．叶绿素


    花青素

  • 第3题：

    8、下列物质属于天然着色剂的是（）

    A．柠檬黄

    B．甜菜红

    C．日落黄

    D．胭脂红


    栀子黄

  • 第4题：

    【单选题】下面物质属于天然着色剂的是（）

    A．柠檬黄

    B．甜菜红

    C．日落黄

    D．胭脂红


    甜菜红

  • 第5题：

    决定植物花朵颜色的色素有类胡萝卜素，花青素苷，甜菜碱和叶绿素。


    叶绿素

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