此题为判断题(对,错)。
第1题:
必需脂肪酸是指
A.人体需要量很少的脂肪酸
B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸
C.对人体非常重要的脂肪酸
D.食物中缺乏的脂肪酸
E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸
第2题:
22、必需氨基酸是指在人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从膳食中补充的氨基酸。
第3题:
人体自身不能合成或合成速度远不能满足机体需要,必须从食物中获得,这一类氨基酸称为必需氨基酸
第4题:
维生素最主要的特点是
A、不提供热量
B、维持人体正常生长发育、繁殖、调节身体各种功能
C、人体需要量很少
D、人体不能合成或合成量很少,必须有食物供给
E、是机体的组成成分
第5题:
下列关于维生素说法错误的是() A. 维生素是维持人类机体正常代谢功能所必需的大量营养物质 B. 它不是构成人体组织的原料,也不是能量来源,但它作用于机体的能量转移和代谢调节 C. 由于人体自身不能合成或合成量很少,需从食物中摄取;与体内微量元素不同,维生素都是有机化合物 D. 人类每天必需摄入一定的量,以维持机体正常的生长、发育、生殖、劳动及长寿等生理功能