宰后检疫：

宰后检疫：

第1题：

屠畜宰后检疫中摘除“三腺”是指什么?

正确答案：“三腺”是指甲状腺、肾上腺和病变的淋巴结。
第2题：

经适当地宰前管理和检验后一般在宰前____申报检疫，经检查确认健康的，签发《准宰通知书》。
A．6 h
B．12 h
C．24 h
D．48 h

6 h
第3题：

2、宰前检疫检验后应如何处理？

（一）登记：种类、产地、检验结果、病变的描述。（二）处理：1.适于食用：健康合格，盖兽医验讫章。2.有条件食用：一般性传染病：轻度寄生虫，轻微的病理损伤时，高温后食用。（三）化制：严重传染病，无害化处理后后不能食用，可做饲料、肥料。（四）销毁：不能回收副产品，一类疫病。
第4题：

请简述宰后检疫的方法。

感官检查;实验室检查
第5题：

4、经适当地宰前管理和检验后一般在宰前____申报检疫，经检查确认健康的，签发《准宰通知书》。
A．6 h
B．12 h
C．24 h
D．48 h

6 h