对猪的宰后检疫中,皮肤检验叙述正确的是_。
A.在脱毛之后,开膛之前进行
B.脱毛之前进行
C.开膛之后进行
D.开膛之后,分割之前进行
第1题:
下列关于水高测量的描述,正确的是应( )。
A.水高测量在测量油高之前进行
B.水高测量在测量油高之后进行
C.水高测量与测量油温同时进行
D.轻油水高测量在测量油高之后进行;重油水高测量在测量油高之前进行
第2题:
与产品有关的要求的评审应在组织向顾客作出承诺
A.之后进行
B.之前之中之后进行
C.之中进行
D.之前进行
第3题:
【多选题】猪的屠宰工艺主要包括()等工序。
A.致昏
B.刺杀放血
C.退毛
D.开膛解体
E.检验盖印
第4题:
第5题:
与产品有关的要求的评审应在组织向顾客作出承诺
A.之前进行
B.之后进行
C.之前之中之后进行
D.之中进行