itgle.com
参考答案和解析
正确答案:D
更多“关于唾液的生理作用错误的叙述是( )A.唾液可以使食物易于吞咽B.唾液可以清除口腔中的残佘食物C.唾液可引起味觉D.唾液可使蛋白质初步分解E.唾液可使淀粉分解为麦芽糖”相关问题
  • 第1题:

    唾液对食物的分解通过什么起作用

    A.氧化酶

    B.溶菌酶

    C.淀粉酶

    D.硫酸盐

    E.唾液腺素


    正确答案:C
    45.[解析]唾液中的淀粉酶能对食物起部分消化作用.

  • 第2题:

    下列哪些是唾液的生理作用

    A. 部分消化淀粉
    B. 部分消化蛋白质
    C. 湿润与溶解食物
    D. 清洁和保护口腔
    E. 杀灭食物中细菌

    答案:A,C,D,E
    解析:

  • 第3题:

    关于唾液的叙述,下列哪项是正确的?
    A.唾液是高渗液体 B.唾液淀粉酶的最适PH为8.0
    C.唾液成分约90%是水 D.唾液中含免疫球蛋白


    答案:D
    解析:
    唾液的成分99%是水,其余为无机物、有机物和一些气体分子。唾液中含有溶菌酶、IgA( D 对)、乳铁蛋白等。当唾液通过导管时,由于导管重吸收Na+、Cl-,并分泌K+、HC03 -,而水相对不通透, 因此唾液为低渗液。唾液淀粉酶的最适PH为7. O。

  • 第4题:

    下列哪一项不是唾液的生理作用( )

    A.部分消化淀粉
    B.部分消化蛋白质
    C.湿润与溶解食物
    D.清洁和保护口腔
    E.杀灭食物中的细菌

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    下列各项不是唾液生理作用的是

    A.部分消化淀粉
    B.部分消化蛋白质
    C.杀灭食物中的细菌
    D.清洁和保护口腔
    E.湿润与溶解食物

    答案:B
    解析:

  • 第6题:

    关于唾液生理作用的描述,错误的是

    A.没有消化脂肪的酶
    B.浸润和溶解食物
    C.杀菌
    D.部分消化蛋白质
    E.部分消化淀粉

    答案:D
    解析:

  • 第7题:

    关于唾液的叙述,下列哪项是正确的( )

    A.唾液是等渗液体
    B.唾液中含溶菌酶和免疫球蛋白
    C.唾液成分约90%是水
    D.唾液淀粉酶的最适pH为8.0

    答案:B
    解析:

  • 第8题:

    唾液腺是重要的消化器官,成人唾液腺每日可分泌唾液1000~1500ml,关于唾液腺和唾液的说法正确的()

    • A、唾液成分的99%是水分,其他的1%含有淀粉酶和蛋白酶
    • B、唾液腺受延髓和脑桥的上下唾核的控制
    • C、唾液具有润滑食物,初步消化淀粉和蛋白质的作用
    • D、以上均不正确

    正确答案:B

  • 第9题:

    在进食前唾液分泌属于()反射,食物入口腔引起唾液分泌属于()反射。


    正确答案:条件;非条件

  • 第10题:

    单选题
    关于唾液的生理作用,下列哪项是错误的()
    A

    湿润与溶解食物

    B

    清洁并保护口腔

    C

    使蛋白质初步分解

    D

    唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖

    E

    唾液淀粉酶进入胃后,仍可作用一段时间


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于唾液的作用,错误的是(  )。
    A

    湿润食物,便于吞咽

    B

    溶解食物,引起味觉

    C

    使淀粉分解为葡萄糖

    D

    杀菌

    E

    清洁及保护口腔


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列有关唾液作用的描述,错误的是()。
    A

    唾液可湿润与溶解食物,以引起味觉

    B

    唾液可杀灭进人口腔内的微生物

    C

    唾液可清洁和保护口腔

    D

    唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶SXB

    通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有

    A.凝乳酶

    B.麦芽糖酶

    C.溶菌酶

    D.肤酶

    E.蛋白水解酶


    正确答案:C
    唾液中水分约占99%有机物主要为粘蛋白,还有球蛋白、氨基酸、唾液淀粉酶及溶菌酶.

  • 第14题:

    下列有关唾液作用的描述,错误的是(  )。


    A.唾液可湿润与溶解食物,以引起味觉

    B.唾液可杀灭进人口腔内的微生物

    C.唾液可清洁和保护口腔

    D.唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解

    答案:D
    解析:
    唾液中的淀粉酶可对淀粉进行简单的分解,但这一作用很弱,且唾液淀粉酶仅在口腔中起作用,当进入胃后,pH值下降,此酶迅速失去活性。

  • 第15题:

    下列哪一项不是唾液的生理作用

    A.部分消化淀粉
    B.部分消化蛋白质
    C.湿润与溶解食物
    D.清洁和保护口腔

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    下列关于唾液的生理作用,错误的是( )。

    A.唾液可使蛋白质初步分解
    B.唾液可使淀粉分解为麦芽糖
    C.唾液可清除口腔中的残余食物
    D.唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质
    E.唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉

    答案:A
    解析:
    唾液的生理功能表现在以下几个方面:①润湿口腔和饲料,有利于咀嚼和吞咽。食物溶解才能刺激味觉产生并引起各种反射活动。②唾液淀粉酶在接近中性环境中催化淀粉水解为麦芽糖。入胃后在胃液pH尚未降到4.5之前,唾液淀粉酶仍能发挥作用。③某些以乳为食的幼畜唾液中的舌脂酶可以水解脂肪成为游离脂肪酸。④清洁和保护作用。唾液分泌可经常冲洗口腔中饲料残渣和异物,其中的溶菌酶有杀菌作用。⑤维持口腔的碱性环境,使饲料中的碱性酶免于破坏,在其进入胃(单胃)的初期仍能发挥消化作用。在反刍动物,碱性较强的唾液咽入瘤胃后,能中和瘤胃发酵所产生的酸,调节瘤胃pH,利于微生物对饲料的发酵作用。⑥某些动物如牛、猫和狗的汗腺不发达,可借助唾液中水分的蒸发来调节体温。有些异物(如汞、铅)、药物(如碘化钾)和病毒(如狂犬病毒)等常可随唾液排出。⑦反刍动物有大量尿素经唾液进入瘤胃,参与机体的尿素再循环。因此,唾液不具有消化蛋白质的生理作用。

  • 第17题:

    口腔中的唾液能初步消化食物中的(  )。

    A.蛋白质
    B.脂肪.
    C.淀粉
    D.无机盐

    答案:C
    解析:
    唾液中含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉为麦芽糖。

  • 第18题:

    下列哪项不是唾液的生理作用( )

    A.部分消化蛋白质
    B.清洁和保护口腔
    C.分解食物中的脂肪
    D.抗菌作用

    答案:A
    解析:
    唾液中含有溶菌酶、IgA、乳铁蛋白等,具有抗菌作用。唾液淀粉酶有助于消化淀粉。唾液中的舌脂酶可分解食物中的脂肪。唾液不能消化蛋白质,蛋白质是由胰液中的胰酶消化的。

  • 第19题:

    关于唾液的生理作用,下列哪项是错误的()

    • A、湿润与溶解食物
    • B、清洁并保护口腔
    • C、使蛋白质初步分解
    • D、唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖
    • E、唾液淀粉酶进入胃后,仍可作用一段时间

    正确答案:C

  • 第20题:

    下列有关唾液作用的描述,错误的是()。

    • A、唾液可湿润与溶解食物,以引起味觉
    • B、唾液可清洁和保护口腔
    • C、唾液可杀灭进入口腔内的微生物
    • D、唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解

    正确答案:D

  • 第21题:

    下列关于唾液的生理作用,错误的是()

    • A、唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
    • B、唾液可清除口腔中的残余食物
    • C、唾液可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质
    • D、唾液可使蛋白质初步分解
    • E、唾液可使淀粉分解为麦芽糖

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    下列关于唾液的生理作用,错误的是(  )。
    A

    唾液可使蛋白质初步分解

    B

    唾液可使淀粉分解为麦芽糖

    C

    唾液可清除口腔中的残余食物

    D

    唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质

    E

    唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉


    正确答案: A
    解析:
    唾液的生理功能表现在以下几个方面:①润湿口腔和饲料,有利于咀嚼和吞咽。食物溶解才能刺激味觉产生并引起各种反射活动。②唾液淀粉酶在接近中性环境中催化淀粉水解为麦芽糖。入胃后在胃液pH尚未降到4.5之前,唾液淀粉酶仍能发挥作用。③某些以乳为食的幼畜唾液中的舌脂酶可以水解脂肪成为游离脂肪酸。④清洁和保护作用。唾液分泌可经常冲洗口腔中饲料残渣和异物,其中的溶菌酶有杀菌作用。⑤维持口腔的碱性环境,使饲料中的碱性酶免于破坏,在其进入胃(单胃)的初期仍能发挥消化作用。在反刍动物,碱性较强的唾液咽入瘤胃后,能中和瘤胃发酵所产生的酸,调节瘤胃pH,利于微生物对饲料的发酵作用。⑥某些动物如牛、猫和狗的汗腺不发达,可借助唾液中水分的蒸发来调节体温。有些异物(如汞、铅)、药物(如碘化钾)和病毒(如狂犬病毒)等常可随唾液排出。⑦反刍动物有大量尿素经唾液进入瘤胃,参与机体的尿素再循环。因此,唾液不具有消化蛋白质的生理作用。

  • 第23题:

    单选题
    下列关于唾液的生理作用,错误的是()
    A

    唾液可使蛋白质初步分解

    B

    猪的唾液可使少量淀粉分解为麦芽糖

    C

    唾液可清除口腔中的残余食物

    D

    唾液中含有一定量的黏蛋白,有利于食物成团

    E

    唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析