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鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目，要摆设美观。A.服务台B.食品台C.餐台D.酒吧

题目

鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目，要摆设美观。

A.服务台

B.食品台

C.餐台

D.酒吧

相似考题

1.某企业员工小郭的电脑不能发送邮件。该问题的实际处置过程往往要经过：问题提出→服务 台记录问题→工程师调查问题→解决问题→如果该现象经常出现要调查原因→批准和更新设施或软件。按照IT服务管理规范，其对应的IT服务管理流程是（ ）。 A．服务台→事件管理→问题管理→变更管理→发布管理 B．问题管理→务台→事件管理一配置管理→发布管理 C．事件管理→服务台→问题管理→配置管理→变更管理 D．问题管理→服务台→事件管理→变更管理→配置管理

2.火警紧急按钮一般安装在建筑物的走道、服务台、值班室。()A.走道B.房间C.服务台D.值班室

3.通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。A.餐厅酒吧B.鸡尾酒廊C.咖啡厅D.大堂吧

4.根据宴席的性质、内容、用各种小件餐具、小件物件和其他装饰物品摆设成各种图案,供宾客在就餐前观赏的台面指的()。A.餐台B.花台C.看台D.酒水台

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  • 第1题：

    ● 小张因电脑无法启动，向服务台提出服务请求。按照IT服务管理流程，服务台应向__(3)__提出服务指令。

    （3）

    A．问题经理

    B．事件经理

    C．发布经理

    D．变更经理


    正确答案：B

  • 第2题：

    对服务台人员进行绩效考核时发现，某服务台工程师一线解决率低于平均值， 对其进行绩效考核成果分析，结果表明该服务台工程师个人能力不够且积极性较差。 针对该考核结果，不宜采取（ ）方式进行改进。

    A. 对该名服务台工程师进行服务台业务知识培训
    B. 对其进行口头批评、扣罚奖金
    C. 通过沟通进行适当激励
    D. 对其设置岗位互备

    答案：D
    解析：
    基于绩效考核分析的改进管理改进：如果绩效考核存在普遍性，那么就需要从管理入手，解决过程体系的问题或引入知识库还可能要引入升级机制和沟通机制培训：如果是人员能力出现问题，就要针对人员能力进行系统的培训与辅导。激励：如果是人员的积极性出现问题，那么可以考虑采用激励手段。常见的激励手段有奖金、升迁、表扬等方式，必要情况下，采用惩罚机制也能起到激励作用。

  • 第3题：

    下列哪些是服务台组织的构建方法：（）

    • A、本地服务台
    • B、虚拟服务台
    • C、IT帮助台
    • D、“向日葵”式

    正确答案:A,B,D

  • 第4题：

    饭店的客房服务形式主要有（）和房务中心两种。

    • A、前厅服务台
    • B、总服务台
    • C、楼层服务台
    • D、客房服务台

    正确答案:C

  • 第5题：

    食品台的设计要突出（）。

    • A、美观
    • B、主题
    • C、层次感
    • D、立体感

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    饭店客房区域各楼层的服务台称为（）

    • A、楼层服务台
    • B、楼层工作台
    • C、楼面服务台
    • D、楼面工作台
    • E、以上皆是

    正确答案:A,C

  • 第7题：

    酒吧要摆设美观，酒水丰盛，其（）相适应。

    • A、数量
    • B、位置要求
    • C、来宾人数
    • D、美观

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    鸡尾酒会中的（）做为重点布局项目，要摆设美观。

    • A、服务台
    • B、食品台
    • C、餐台
    • D、酒吧

    正确答案:D

  • 第9题：

    酒吧摆设主要是（）的摆设和（）摆设。摆设要有几个原则，这就是美观大方，有吸引力，方便工作和专业性强。


    正确答案:瓶装酒；酒杯

  • 第10题：

    多选题
    酒吧要摆设美观，酒水丰盛，其（）相适应。
    A

    数量

    B

    位置要求

    C

    来宾人数

    D

    美观


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。
    A

    鸡尾酒会

    B

    西餐酒席宴会

    C

    冷餐酒会

    D

    中餐宴会


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    ( 难度：中等)下列哪项是ITIL服务运营手册认可的类型。
    A.局部性的服务台
    B.集中的服务台
    C.外包的服务台
    D.虚拟的服务台

    答案:ABD

  • 第13题：

    （）不是it服务运营管理中服务台的活动

    A. 响应呼叫请求
    B. 供应商联络
    C. 服务台管理制度的初始化
    D. 基础设施监控

    答案：C
    解析：
    it服务运营管理中服务台的活动：响应呼叫请求，发布信息，供应商联络，运营任务，基础设施监控。服务台管理制度的初始化是IT服务部署实施中资源要素部署实施的活动

  • 第14题：

    餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。

    • A、鸡尾酒会
    • B、西餐酒席宴会
    • C、冷餐酒会
    • D、中餐宴会

    正确答案:B

  • 第15题：

    IT服务台种类包括以下哪几种：（）。

    • A、本地服务台
    • B、集中服务台
    • C、虚拟服务台
    • D、实体服务台

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    楼面菜单是指置于楼层服务台，供住客在房内用餐所备的一份录有餐食品种、价格、送餐时间等信息内容的清单。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    一般（）人以的鸡尾酒会可配两个酒水服务台。

    • A、30
    • B、40
    • C、50
    • D、60

    正确答案:C

  • 第18题：

    描述排队结构有三个指标，即队列数量、服务台数量、服务阶段数量。“多服务台”是指（）。

    • A、多个串行服务台
    • B、多个并行服务台
    • C、多个串行服务台，且多个并行服务台
    • D、多个串行服务台，或者多个并行服务台

    正确答案:B

  • 第19题：

    鸡尾酒会中的（）作为重点布局项目，要摆设美观。

    • A、酒吧
    • B、食品台
    • C、餐台
    • D、服务台

    正确答案:A

  • 第20题：

    鸡尾酒会的布局应有较大的空间，以适应客人走动，（）作为重点布局项目，要摆放美观，酒水丰盛。

    • A、服务台
    • B、就餐台
    • C、自助餐台
    • D、酒吧

    正确答案:D

  • 第21题：

    餐台主要设置于便利店日常供应区，食品台可根据便利店空间实际情况设置于进门两侧，靠玻璃墙摆设。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    多选题
    IT服务台种类包括以下哪几种：（）。
    A

    本地服务台

    B

    集中服务台

    C

    虚拟服务台

    D

    实体服务台


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    鸡尾酒会的布局应有较大的空间，以适应客人走动，（）作为重点布局项目，要摆放美观，酒水丰盛。
    A

    服务台

    B

    就餐台

    C

    自助餐台

    D

    酒吧


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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