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客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青,停止讲话,()等。A.双手捂嘴B.不停的咳嗽C.用手指捏咽喉D.大声喊叫

题目

客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青,停止讲话,()等。

A.双手捂嘴

B.不停的咳嗽

C.用手指捏咽喉

D.大声喊叫


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  • 第1题:

    2、当被食物噎住时,应采取什么方法进行急救

    A.用力拍打患者的背部

    B.用手指将其抠出

    C.让患者平躺等待120救援

    D.采用海姆利克急救法


    进行心肺呼吸

  • 第2题:

    西餐自助餐由客人自己选择食物进餐,所以不需要服务人员提供周到的服务。


    错误

  • 第3题:

    宾客关系员的工作职责之一是处理VIP客人在店期间事务并将客人的需要记录,同时更新客史档案。


    接送机

  • 第4题:

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    进行心肺呼吸

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    7、西餐自助餐由客人自己选择食物进餐,所以不需要服务人员提供周到的服务。


    错误