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参考答案和解析
参考答案:C
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  • 第1题:

    所有鸡尾酒都应装饰装饰物。


    错误

  • 第2题:

    鸡尾酒装饰物的颜色应与鸡尾酒主题情感相协调,黄色的装饰物能体现平静而稳定的情感基调。


    错误

  • 第3题:

    鸡尾酒装饰物至关重要,每一种鸡尾酒都应有与之外形和主题相对应的装饰物。


    错误

  • 第4题:

    用古典老式杯盛装的鸡尾酒,常常以大型的果片和复杂花型的装饰物来装饰,来体现一种挺拔秀气的美感。


    错误

  • 第5题:

    为与鸡尾酒的口味相协调,含有柠檬汁等原料的酸味鸡尾酒多使用柠檬片和柠檬角来作为装饰。


    正确