A、稳定食品质量
B、保护食用者安全
C、如何合理膳食
D、食品的成本核算
第1题:
【填空题】食品卫生学是研究食品中可能存在的、危害人体健康的 及其对机体作用规律和机制。
第2题:
1.食品卫生学有哪些主要研究内容?
第3题:
食源性疾病的预防和控制,不属于食品卫生学研究内容。
第4题:
食品卫生学的主要研究内容包括()。
A.食品污染
B.食品卫生问题
C.食源性疾病
D.食品安全监督管理
第5题:
营养与食品卫生学是研究()、()与()关系的一门学科。
A.食物
B.营养
C.人体健康
D.安全