A、冽、爽、净
B、甘、爽、净
C、爽、净、醇和
D、辛、冽、醇和
第1题:
威士忌都是以大麦为主要原料酿造的,只是酿造工艺不同,而使口味有一定的差异。
第2题:
16、用于酿造甜型酒比酿造佐餐酒所用酿造葡萄的含糖量要求更高。
第3题:
单宁强劲的葡萄酒除了有厚重的酒体、丰富的单宁味之外,还会因不同的产区、不同的年份、不同的葡萄品种,所酿造出来的葡萄酒具有不同的香味、不同的味道层次。
第4题:
4、桃红葡萄酒典型的酿造工艺有哪些
第5题:
葡萄酒酿造过程中,添加橡木片,主要的作用是增加葡萄酒香气、稳定葡萄酒,使酒体更加醇厚,口感更加柔和。