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在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花形在摆放时无须强调错开、对称。A、形状相似B、动物类和植物类C、主位与其他客人D、高低不同的

题目
在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花形在摆放时无须强调错开、对称。

A、形状相似

B、动物类和植物类

C、主位与其他客人

D、高低不同的

相似考题

1.模仿日常生活中各种实物形态折叠而成的花形为()。A、杯花B、实物类花形C、植物类花形D、动物类花形

2.在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,形状相似的花形()。A、要集中摆放B、要同桌摆放C、要错开、对称摆放D、可随意摆放

3.下列()不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。A、主花要摆插在主位B、将观赏面朝向宾客C、相似花形错开摆放D、台面餐用具的数量

4.餐巾折花摆放的基本要求是突出主位、强调一致性。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
参考答案：D
更多“在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花形在摆放时无须强调错开、对称。 A、形状相似B、动物类和植物类C、主位与其他客人D、高低不同的”相关问题

  • 第1题：

    餐巾折花按摆放方式分类可分为()。

    A、杯花和实物造型

    B、杯花和盘花

    C、杯花和植物类花形

    D、动物类和盘类


    参考答案：B

  • 第2题：

    大型宴会()餐巾花应选择品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。

    A、主位

    B、主宾位

    C、副主位

    D、副主宾位


    参考答案：A

  • 第3题：

    下列（）不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。

    • A、布的质地
    • B、摆放的距离
    • C、恰当掌握杯中花的深度
    • D、相似花型错开摆放

    正确答案:B

  • 第4题：

    餐巾折花根据摆放要求的不同，分为（）与摆放式折花两类。


    正确答案:插入式

  • 第5题：

    中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。

    • A、盘花优于杯花
    • B、杯花优于盘花
    • C、注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题
    • D、选用10种不同造型的餐巾花

    正确答案:C

  • 第6题：

    餐巾的主要作用有（）。

    • A、餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品
    • B、餐巾可以装饰美化餐台
    • C、餐巾花形可以烘托就餐气氛
    • D、餐巾花形的摆放可标出主宾的席位

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）

    • A、花型正面
    • B、主宾席位
    • C、主人席位
    • D、主题寓意

    正确答案:C

  • 第8题：

    餐巾花型的摆放可以标示出（）席位。

    • A、客人
    • B、陪同
    • C、主人和主宾
    • D、翻译

    正确答案:C

  • 第9题：

    叠口布花、餐巾折花的花型为（）

    • A、植物
    • B、动物
    • C、人物类
    • D、实物类

    正确答案:A,B,D

  • 第10题：

    单选题
    下列关于餐巾花摆放叙述正确的是（）。
    A

    同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花摆在一起

    B

    杯花要注意杯内造型，将餐巾花插到杯底

    C

    同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花错开摆放

    D

    主题花比较醒目，摆在主宾席位上


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    餐巾折花根据摆放要求的不同，分为（）与摆放式折花两类。

    正确答案： 插入式
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）
    A

    花型正面

    B

    主宾席位

    C

    主人席位

    D

    主题寓意


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    实物类餐巾花形是指模仿日常生长中各种实物形态折叠而成的花形。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第14题：

    餐巾花按造型外观可分为（）。

    • A、植物类、动物类和实物类
    • B、杯花和盘花
    • C、植物类和鸟类
    • D、植物类和实物类

    正确答案:A

  • 第15题：

    摆放餐巾花时除主人位外，一般要将观赏面背向客人席位。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    （）摆放时应注意餐巾不能遮挡住其他餐具。

    • A、盆花
    • B、杯花
    • C、环花
    • D、主花

    正确答案:B

  • 第17题：

    西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中，距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    下列关于餐巾花摆放叙述正确的是（）。

    • A、同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花摆在一起
    • B、杯花要注意杯内造型，将餐巾花插到杯底
    • C、同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花错开摆放
    • D、主题花比较醒目，摆在主宾席位上

    正确答案:C

  • 第19题：

    摆放不同种类花型时，应将同样技法折叠的餐巾花（）摆放。

    • A、集中
    • B、统一
    • C、搭开
    • D、混合

    正确答案:C

  • 第20题：

    摆放餐巾花时，餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    单选题
    中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。
    A

    盘花优于杯花

    B

    杯花优于盘花

    C

    注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题

    D

    选用10种不同造型的餐巾花


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中，距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    餐巾的主要作用有（）。
    A

    餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品

    B

    餐巾可以装饰美化餐台

    C

    餐巾花形可以烘托就餐气氛

    D

    餐巾花形的摆放可标出主宾的席位


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

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