用双手将台布打开,平行打折,推出去再拉回来,这种铺台布的方法叫做()。A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、平推式

第1题：

西餐铺台布时一般正面向上、中线相对、每边一致、台布两边压角部分做到均匀、整齐、美观。

第2题：

21、抖铺式，推拉式和撒网式是中式铺台布的主要方法。

第3题：

9、餐台布置是为客人就餐摆放餐桌，确定席位提供必要的就餐用具，包括摆放餐桌、铺台布、安排桌椅、准备餐具、摆放餐具、美化席位等。

第4题：

多选题（客观)：铺台前需要做哪些的准备工作？ A:餐椅摆放;B:清洗双手;C:台布检验;D:装饰餐厅;

第5题：

8、西餐铺台布时一般正面向上、中线相对、每边一致、台布两边压角部分做到均匀、整齐、美观。