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香港人饮茶时要吃点心,()点心是首选的品种。A、蛋糕B、萨琪玛C、叉烧包D、芝麻烧饼

题目
香港人饮茶时要吃点心,()点心是首选的品种。

A、蛋糕

B、萨琪玛

C、叉烧包

D、芝麻烧饼

相似考题

1.将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心称为()。A.茶点B.编组点心C.席点D.配套点心

2.在广州茶楼饮茶，注重的是()。A、茶的品质B、点心C、茶具D、蔬菜

3.在广州人的饮茶文化里，人们所说的“一盅两件”是指()。A、一壶茶两样点心B、一杯茶两样点心C、一份咸点心两份甜点心D、一份茶叶两份食品

4.编组宴席点心是指将面点品种和与之相搭配的()编为一组,同时上席的一类点心。A、菜肴B、点心C、菜点D、宴席

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  • 第1题：

    香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。

    A.一壶茶配一些点心

    B.一壶茶配两个茶盅

    C.盖杯、杯托和杯盖

    D.一壶茶配两个茶杯


    正确答案：A

  • 第2题：

    因为色彩直接影响点心品种的质量,所以要大量使用色素来调和点心的色彩。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第3题：

    喝咖啡时最好不要吃点心，这样不仅会影响咖啡的味道，而且不符合礼仪习惯。


    错误

  • 第4题：

    香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。

    A.一茶壶配两个茶杯

    B.一茶盅配两个茶杯

    C.一盖杯配两个茶杯

    D.一壶茶配一些点心


    正确答案：D

  • 第5题：

    工艺点心是( )、面塑点心、糖塑、油雕和创意蛋糕的统称。

    A、象形点心

    B、现代点心

    C、民间点心

    D、传统点心


    参考答案：A

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