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老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。A.1／3以上B.1／4以上C.1／5以上D.1／6以上

题目

老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。

A.1／3以上

B.1／4以上

C.1／5以上

D.1／6以上

相似考题

1.为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。

2.女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。术后初期(2～3d)流质饮食，蛋白质供给量应为( )。 A.12g，优质蛋白质占50％以上 B.24g，优质蛋白质占50％以上 C.12g，优质蛋白质占80％以上 D.369，优质蛋白质占50％以上 E.24g，优质蛋白质占80％以上

3.121、对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

4.乳母每天摄入的蛋白质中应保证来自动物性食品占A.1/2以上 B.1/5以上 C.1/3以上 D.1/6以上 E.1/4以上

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  • 第1题：

    老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（)。

    A．35%

    B．40%

    C．45%

    D．50%

    E．55%以上


    50%

  • 第2题：

    79、老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（)。

    A．35%

    B．40%

    C．45%

    D．50%

    E．55%以上


    50%

  • 第3题：

    4、对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上。


    正确

  • 第4题：

    对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。


    B

  • 第5题：

    营养平衡理论中动物性、一般植物性和大豆蛋白质进行适当搭配，保证优质蛋白质占蛋白质总量的（)以上。

    A．1/2

    B．1/3

    C．1/4

    D．1/5


    1/3

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