( )是通过询问的方式,尽可能准确的回顾调查前一天的食物消耗情况。
A.24小时回顾法
B.记账法
C.称重法
D.频率法
第1题:
第2题:
24小时回顾法是指由受试者尽可能准确地回顾调查调查前一天(24小时)的食物消耗情况,实际工作中一般任选3天连续调查,然后计算平均每天营养素的摄入量,并进行评价。
第3题:
5、通过问答方式由调查对象回顾最近24小时内所吃食物种类和数量的膳食调查方法是
A.记账法
B.化学分析法
C.称重法
D.回顾询问法
第4题:
第5题:
实际应用中为了方便起见,常采用的膳食调查方法是
A.24小时回顾法
B.称重法
C.记账法
D.食物频数法
E.化学分析法