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蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（ ）g蛋白质时所增加的体重克数。

题目

蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（ ）g蛋白质时所增加的体重克数。

相似考题

1.食物利用率指的是A、动物每摄入1 000g饲料所增长的体重千克数B、动物每摄入100g饲料所增长的体重克数C、动物每摄入1000g饲料所增长的体重克数D、动物每摄入100g饲料所增长的体重千克数E、动物体重每增长100g所摄入的饲料克数

2.鱼摄食某种饲料时，体重增加与摄入蛋白量之比称为()。A.蛋白质的生物价B.蛋白质消耗C.蛋白质功效比值D.蛋白质净利用率

3.实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（ ）。

4.动物每食入100g饲料所增加的体霞克数（ ）

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  • 第1题：

    实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是（ ）。

    A.蛋白质功效比值

    B.生物价

    C.利用率

    D.消化率


    正确答案：A
    A【解析】蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第2题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。

    A.蛋白质功效比值
    B.蛋白质真消化率
    C.蛋白质表观消化率
    D.蛋白质利用率
    E.生物价

    答案：A
    解析：
    蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第3题：

    蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。

    • A、蛋白质表观消化率
    • B、蛋白质功效比值
    • C、蛋白质真消化率
    • D、生物价

    正确答案:B

  • 第5题：

    鱼摄食某种饲料时，体重增加与摄入蛋白量之比称为（）。

    • A、蛋白质的生物价
    • B、蛋白质消耗
    • C、蛋白质功效比值
    • D、蛋白质净利用率

    正确答案:D

  • 第6题：

    单选题
    如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1 g蛋白质，动物所能增加的体重是0.3 g。使用的蛋白质评价方法是（　　）。
    A

    蛋白质消化率

    B

    蛋白质功效比值

    C

    蛋白质净利用率

    D

    蛋白质生物价


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    判断题
    蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（）
    A

    蛋白质功效比值

    B

    生物价

    C

    利用率

    D

    消化率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。
    A

    蛋白质表观消化率

    B

    蛋白质功效比值

    C

    蛋白质真消化率

    D

    生物价

    E

    蛋白质利用率


    正确答案： B
    解析： 蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第10题：

    问答题
    情景描述：常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1g蛋白质，动物所能增加的体重是0.3 g。使用的是哪种评价方法?

    正确答案：
    蛋白质的功效比值方法。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（）g蛋白质时所增加的体重克数。
    A

    1

    B

    10

    C

    50

    D

    100


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某一种食物蛋白质功效比值（PER）时，在测定期间，实验动物供摄入含该食物蛋白质10%的食物200g，实验动物体重增加45g，则该食物蛋白质的PER值是多少（）.
    A

    不知道

    B

    2.25

    C

    3


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。

    A．蛋白质功效比值

    B．生物价

    C．利用率

    D．消化率


    正确答案：A
    蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第14题：

    蛋白质（）是指实验动物体重增重与摄入的蛋白质重量之比。

    • A、生物价
    • B、功效比值
    • C、净利用率
    • D、分解率

    正确答案:B

  • 第15题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。

    • A、蛋白质表观消化率
    • B、蛋白质功效比值
    • C、蛋白质真消化率
    • D、生物价
    • E、蛋白质利用率

    正确答案:B

  • 第16题：

    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（　）

    • A、蛋白质功效比值
    • B、生物价
    • C、利用率
    • D、消化率

    正确答案:A

  • 第17题：

    碘值是指在规定条件下与（）g油品起反应，所消耗的碘的克数。


    正确答案:100

  • 第18题：

    单选题
    动物每食入100g饲料所增加的体重克数（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（　　）g蛋白质时所增加的体重克数。
    A

    100  

    B

    50

    C

    10    

    D

    1


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    食物利用率是（　　）。
    A

    动物每天食入的饲料与体重的比值

    B

    动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值

    C

    动物每天食入饲料与每天增长的体重克数比值

    D

    动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重/100g饲料）

    E

    动物食入1000g饲料与体重增长的比值


    正确答案： A
    解析：
    食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重（g）/饲料（100g）。其可用来鉴别动物体重降低的原因是进食减少，还是受试物的毒作用。

  • 第21题：

    单选题
    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。
    A

    蛋白质表观消化率

    B

    蛋白质功效比值

    C

    蛋白质真消化率

    D

    生物价


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物利用率是（）
    A

    动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重／100g饲料）

    B

    动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值

    C

    动物每天食入的饲料与体重的比值

    D

    动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值

    E

    动物食入1000g饲料与体重增长的比值


    正确答案： B
    解析： 食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重（g）／饲料（100g）。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

  • 第23题：

    单选题
    以幼龄动物体重增加评价食物蛋白质营养价值高低的指标是（）
    A

    生物价值（BV）

    B

    蛋白质净利用率（NPN）

    C

    蛋白质功效比值（PER）

    D

    氨基酸评分（AAS）


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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