我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有（ ）。

第1题：

GB13432、预包装食品营养标签管理规范是引导食品标签标示、宣传的标准法规。

第2题：

预包装特殊膳食用食品标签通则属于营养标示方面的标准、法规。

第3题：

我国标准化法规定我国标准的级别主要有（）

• A、国家标准、行业标准
• B、地方标准、企业标准
• C、国际标准和国家标准
• D、事实标准、团体标准

第4题：

涉及库存管理的法规和规章主要有哪几项？

第5题：

根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括（）。

• A、计算所有检测结果的均值和标准差
• B、计算95%可信上限和下限
• C、与国家产品质量标准比较
• D、确定营养成分标标示值
• E、分析结果存档

第6题：

我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有（）。

• A、《预包装特殊膳食用食品标签通则》
• B、《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》
• C、《食品营养标签管理规范》
• D、《保健功能食品通用标准》
• E、《中国食品管理条例》

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

食品营养标签格式应当符合下列要求（）。

• A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示
• B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置
• C、营养标签的字体和颜色要求清晰，但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标
• D、如有外包装（或大包装），可以只在向消费者交货的外包装（或大包装）上标示营养标签，但内包装物（或容器）上必须标明每份净含量
• E、应按规定顺序标示，当标示的营养成分较多时，能量和核心营养素的标示应当醒目

第14题：

下列不属于营养标示方面的标准、法规的是（）。

• A、预包装特殊膳食用食品标签通则
• B、婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件
• C、新鲜水果和蔬菜的取样方法
• D、食品营养标签管理办法

第15题：

涉及安全生产方面的标准主要有国家标准和行业标准，其中多数是（）。

• A、推荐性标准
• B、自愿性标准
• C、强制性标准
• D、示范性标准

第16题：

目前我国涉及教育法律、法规渊源的规范性文件主要有宪法、教育法律、教育行政法规、地方性教育法规、自治性教育法规、教育行政规章、教育法律解释和国际教育条约。

第17题：

在食品标签上标示食品营养成分应根据（）

• A、食品营养成分的检测结果
• B、食品营养成分检查结果的可信限
• C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求
• D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量
• E、标示大概值

第18题：

加快食物与营养立法步伐，制定食品管理法规，保证食品安全卫生与人民身体健康。抓紧制定关于（　）等方面的法规，把居民营养改善工作纳入法制化轨道。

• A、营养师
• B、营养标识
• C、儿童营养
• D、营养品
• E、营养标准

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：