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  • 第1题:

    食品营养标签除普通标签外,还包括( )、健康声称、营养声称三部分内容。

    A.营养成分说明

    B.维生素含量

    C.蛋白质含量

    D.减少危险疾病的发生


    正确答案:A
    A【解析】食品营养标签是由营养成分标示和附加营养信息两部分组成,其中,附加信息包括营养声称和健康声称。

  • 第2题:

    营养标签的内容包括(  )。

    A.健康声称
    B.营养成分表
    C.功能声称
    D.营养声称
    E.功效声称

    答案:A,B,D
    解析:
    食品营养标签属于食品标签的一部分,是向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分表、营养声称和健康声称。

  • 第3题:

    下列关于营养标签的说法正确的是()。

    • A、营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称
    • B、营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称
    • C、营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称
    • D、营养标签即食品标签

    正确答案:B

  • 第4题:

    预包装食品营养标签的营养声称包括()

    • A、含量声称
    • B、比较声称
    • C、功能声称
    • D、以上都对

    正确答案:A,B

  • 第5题:

    食品营养标签上的营养声称中,对含量声称用语包括()等。

    • A、没有
    • B、高
    • C、含有
    • D、低

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    营养声称是指食品营养标签上对食物()的确切描述和说明,包括:():指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等(如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等);():指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%(如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品;普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等)。


    正确答案:营养特性;含量声称;比较声称

  • 第7题:

    食品营养标签中的附加营养信息主要包括()。

    • A、卫生声称
    • B、营养声称
    • C、功能声称
    • D、健康声称
    • E、保健声称

    正确答案:B,D

  • 第8题:

    多选题
    食品营养标签的内容包括(  )。
    A

    健康声称

    B

    营养成分表

    C

    功能声称

    D

    营养声称

    E

    功效声称


    正确答案: A,B
    解析:
    食品营养标签属于食品标签的一部分,是向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分表、营养声称和健康声称。

  • 第9题:

    单选题
    食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是()。
    A

    功能声称 

    B

    营养声称 

    C

    以上都不是 

    D

    营养成分表


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    食品营养标签中的附加营养信息主要包括()。
    A

    卫生声称

    B

    营养声称

    C

    功能声称

    D

    健康声称

    E

    保健声称


    正确答案: B,D
    解析: 附加营养信息是对食品营养特性的描述,以便增加消费者对食物营养价值的理解。附加信息主要包括营养声称和健康声称。

  • 第11题:

    单选题
    食品营养标签除普通标签外,还包括(  )、健康声称、营养声称三部分内容。[辽宁省2007年11月四级真题]
    A

    营养成分说明

    B

    维生素含量

    C

    蛋白质含量

    D

    减少危险疾病的发生


    正确答案: A
    解析:
    食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成,其中附加营养信息主要包括营养声称和健康声称。

  • 第12题:

    单选题
    下列关于营养标签的说法正确的是()。
    A

    营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称

    B

    营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称

    C

    营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称

    D

    营养标签即食品标签


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    美国膳食补充剂的标签内容可以包括( )

    A.标识营养声称
    B.以\"影响人体生理结构和功能\"的方式宣传
    C.营养素和食品成分
    D.标识健康声称
    E.描述治疗功效

    答案:A,B,C,D
    解析:

  • 第14题:

    食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。(  )


    答案:错
    解析:
    食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于含量声称。

  • 第15题:

    营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括()。

    • A、营养成分表
    • B、营养声称
    • C、营养成分功能声称
    • D、营养成分表、营养声称和营养成分功能声称

    正确答案:D

  • 第16题:

    在食品营养标签上使用营养声称的基本原则有()

    • A、营养声称可以标示在营养成分表的下端或上端
    • B、营养声称可以标示在标签的任意醒目位置
    • C、含量声称和比较声称的使用必须满足一定的条件
    • D、含量声称和比较声称只能选用一种
    • E、营养成分功能声称应标示在营养成分表的下端

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题:

    食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是()。

    • A、功能声称 
    • B、营养声称 
    • C、以上都不是 
    • D、营养成分表

    正确答案:B

  • 第18题:

    食品营养标签除普通标签外,还包括()、健康声称、营养声称三部分内容。

    • A、营养成分说明
    • B、维生素含量
    • C、蛋白质含量
    • D、减少危险疾病的发生

    正确答案:A

  • 第19题:

    判断题
    食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    含量声称即描述食物中能量或营养素含量水平的声称,包括“来源”“含有”“提供”“高”“富含”“低”“不含”“无”或“零”等的声称。

  • 第20题:

    判断题
    食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于含量声称。

  • 第21题:

    单选题
    食品营养标签除普通标签外,还包括()、健康声称、营养声称三部分内容。
    A

    营养成分说明

    B

    维生素含量

    C

    蛋白质含量

    D

    减少危险疾病的发生


    正确答案: A
    解析: 食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成,其中附加营养信息主要包括营养声称和健康声称。

  • 第22题:

    填空题
    营养声称是指食品营养标签上对食物()的确切描述和说明,包括:():指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等(如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等);():指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%(如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品;普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等)。

    正确答案: 营养特性,含量声称,比较声称
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    营养标签的内容包括(  )。
    A

    营养成分表  

    B

    营养声称

    C

    功能声称    

    D

    健康声称

    E

    功效声称


    正确答案: A,D
    解析:
    食品营养标签属于食品标签的一部分,是向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分表、营养声称和健康声称。