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物价－营养指数是指单位金额(1元人民币)可以购得的单位重量(可按kg计)食物中营养物质的量。这里的营养物质指（ ），用能量表示。

题目

物价－营养指数是指单位金额(1元人民币)可以购得的单位重量(可按kg计)食物中营养物质的量。这里的营养物质指（ ），用能量表示。

相似考题

1.有关食物的卡价叙述,错误的是()A、是指营养物质氧化时，消耗1升O2所产生的热量B、是指营养物质氧化时，一定时间内C02产生量与耗02量的比值C、是指1克食物氧化时所释放出来的能量D、食物的物理卡价和生物卡价均相等

2.营养素是指()A、提高人体智能的主要能源B、维持生物生存的主要营养物质C、维持植物生存的主要营养物质D、维持人类生存的主要营养物质

3.下列营养物质被称为体内贮存能量的“仓库”是指()A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、微生素

4.营养素的概念是指A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物B、富含维生素、矿物质和水的食物C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E、矿物质、维生素等营养物质总称

参考答案和解析
正确答案：ABC
这里的营养物质指三大营养素，用能量表示。
更多“ 物价－营养指数是指单位金额(1元人民币)可以购得的单位重量(可按kg计)食物中营养物质的量。这里的营养物质指（ ），用能量表示。 ”相关问题

  • 第1题：

    下列关于营养物质的叙述中，正确的是?()

    A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖。

    B、营养物质摄入过多时，一定排出

    C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多。

    D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基酸。


    正确答案是：D

  • 第2题：

    生物转化作用是指

    A．体内细胞组成成分的代谢转变过程

    B．营养物质在体内代谢转变的过程

    C．营养物质在体内氧化分解释放能量的过程

    D．非营养物质氧化分解释放能量的过程

    E．非营养物质通过代谢转变为容易被肾等器官排出的过程


    正确答案：E

  • 第3题：

    下列说法错误的是（ ）。

    A.物价一营养指数是表示食品价格与营养关系的指数

    B.物价—营养指数中的营养指三大营养素，用蛋白质含量表示

    C.食物的价格高不一定营养价值就高

    D.食品可食部分比例越小，其物价一营养指数就越小


    正确答案：B
    B【解析】物价—营养指数中的营养物质指三大营养素，用能量来表示。

  • 第4题：

    物价一营养指数是指单位金额（1元人民币）可以购得的单位重量（可按kg计）食物中营养物质的量。这里的营养物质指（），用能量表示。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、维生素
    • E、矿物质

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    中医学中，广义的"精"是指（）。

    • A、气
    • B、血
    • C、津液
    • D、一切精微物质
    • E、食物中的营养物质

    正确答案:D

  • 第6题：

    营养是指人体（）和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。

    • A、摄取
    • B、消化
    • C、吸收
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题：

    营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的物理学过程。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    煤炭的发热值是指单位重量的煤经完全燃烧后所发出的热量。用J／g或kJ／kg表示。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    反刍动物的饲养标准常用（）来表达。
    A

    每只每天需要量

    B

    单位饲粮中营养物质含量

    C

    单位能量中营养物质含量

    D

    按生产力来表示


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食草动物可以从草中获取营养物质是因为（）。
    A

    它们的牙齿很利，可以将纤维素切断，从而获取营养物质

    B

    需要吃很多的食物获取营养

    C

    它们的消化系统中存在有可以分解纤维素的微生物

    D

    纤维素不是它们的能量来源


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    禽类的饲养标准常用（）来表达。
    A

    每只每天需要量

    B

    单位饲粮中营养物质含量

    C

    单位能量中营养物质含量

    D

    按生产力来表示


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    说明食物价格与营养的关系可采用（）标示。
    A

    恩格尔系数

    B

    营养质量指数

    C

    能量系数

    D

    物价-营养指


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中医学上,广义的“精”是指A.气B.血C.津液D.食物中摄取的营养物质S

    中医学上，广义的“精”是指

    A.气

    B.血

    C.津液

    D.食物中摄取的营养物质

    E.以上都是


    正确答案：E
    广义的“精”是指气、血、津液、食物中摄取的营养物质，狭义的“精”为生殖之精。

  • 第14题：

    营养素的概念是指

    A．富含维生素、矿物质和水的食物

    B．富含蛋白质、脂类和糖类的食物

    C．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质

    D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质

    E．无机盐、维生素等营养物质的总称


    正确答案：D
    解析：机体为了维持生命和健康，保证生长发育，从事生活和生产劳动，必须从食物中获取必需的营养物质，这些物质称为营养素。

  • 第15题：

    中医学上.广义的“精”是指

    A:气
    B:血
    C:津液
    D:食物中摄取的营养物质
    E:以上都是

    答案：E
    解析：
    广义的“精”是指气、血、津液、食物中摄取的营养物质，狭义的“精”为生殖之精。

  • 第16题：

    营养污染物可以在水体出现富营养化，这里的营养物质是指（）。

    • A、氨、氮
    • B、氨、磷
    • C、氮、磷
    • D、氨、钾

    正确答案:C

  • 第17题：

    营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    菜肴的量，是指菜肴中（）及其菜肴的重量。

    • A、主料的重量
    • B、各种原料的重量
    • C、各种营养物质的总量
    • D、主、辅料的重量

    正确答案:B

  • 第19题：

    食物的物理卡价指：（）

    • A、1克食物在体外燃烧产生的热量
    • B、1克食物生物氧化产生的热量
    • C、某种营养物质氧化时消耗1升氧气产生的热量
    • D、某种营养物质氧化时的耗氧量
    • E、某种营养物质氧化时CO2产量

    正确答案:A

  • 第20题：

    食草动物可以从草中获取营养物质是因为（）。

    • A、它们的牙齿很利，可以将纤维素切断，从而获取营养物质
    • B、需要吃很多的食物获取营养
    • C、它们的消化系统中存在有可以分解纤维素的微生物
    • D、纤维素不是它们的能量来源

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    食物的物理卡价指：（）
    A

    1克食物在体外燃烧产生的热量

    B

    1克食物生物氧化产生的热量

    C

    某种营养物质氧化时消耗1升氧气产生的热量

    D

    某种营养物质氧化时的耗氧量

    E

    某种营养物质氧化时CO2产量


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    有关食物的卡价叙述，错误的是（）
    A

    是指营养物质氧化时，消耗1升O2所产生的热量

    B

    是指营养物质氧化时，一定时间内CO2产生量与耗O2量的比值

    C

    是指1克食物氧化时所释放出来的能量

    D

    食物的物理卡价和生物卡价均相等


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    物价-营养指数是指（）
    A

    单位金额可以购得的食物量

    B

    单位金额可以购得的单位食物量

    C

    单位金额可以购得的单位食物中的营养物质量

    D

    单位金额可以购得的单位食物中单位营养量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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