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更多“ 学龄前儿童膳食安排的主要特点是( )。 ”相关问题
  • 第1题:

    学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。


    正确答案:D
    一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。

  • 第2题:

    下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是( )。


    正确答案:ABC
    【考点】学龄前儿童的膳食指南学龄前儿童的膳食指南内容包括:(1)每日饮奶;(2)养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

  • 第3题:

    学龄前儿童膳食中应以( )为主。

    A.蔬菜

    B.水果

    C.肉类

    D.谷类


    正确答案:D

  • 第4题:

    《中国居民膳食指南》(2007)的特定人群膳食指南包括( )

    A.6~12月龄婴儿喂养指南
    B.学龄前儿童膳食指南
    C.孕前期妇女膳食指南
    D.孕中、晚期妇女膳食指南
    E.老产人膳食指南

    答案:A,B,C,D,E
    解析:

  • 第5题:

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30~35%(  )。


    答案:对
    解析:
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小,而需要的能量又相对较高,其膳食脂肪供能比高于成人,占总能量的30%~35%。

  • 第6题:

    学龄前儿童进食品种及饮食安排?


    正确答案: (1)学龄前儿童进食品种:每天应摄入300~400 毫升牛奶及奶制品、180~260克谷类、120~140克肉蛋类动物性食物、25克豆类及豆制品、200~250克蔬菜、150~300克水果、25~30克植物油。
    (2)饮食安排:每天的进食可安排3餐主食、2~3次乳类与营养点心,餐间控制零食。家长负责为儿童提供安全、营养、易于消化和美味的健康食物,允许儿童决定进食量,规律进餐,让儿童体验饥饿和饱足感。

  • 第7题:

    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体,并适当注意粗粮的合理搭配


    正确答案:正确

  • 第8题:

    简述学龄前儿童进食品种及饮食安排。


    正确答案: (1)学龄前儿童进食品种:每天应摄入300~400毫升牛奶及奶制品、180~260克谷类、120~140克肉蛋类动物性食物、25克豆类及豆制品、200~250克蔬菜、150~300克水果、25~30克植物油。
    (2)饮食安排:每天的进食可安排3餐主食、2~3次乳类与营养点心,餐间控制零食。家长负责为儿童提供安全、营养、易于消化和美味的健康食物,允许儿童决定进食量,规律进餐,让儿童体验饥饿和饱足感。

  • 第9题:

    多选题
    学龄前儿童的膳食编制的原则包括()。
    A

    满足儿童膳食需要

    B

    不能选用粗粮

    C

    食物不能软

    D

    食物搭配要合理


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    学龄前儿童膳食安排以()为主要特点。
    A

    能量密度低、软、多餐

    B

    能量密度高、软、多餐

    C

    能量密度低、软、少餐

    D

    能量密度高、软、少餐


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    学龄前儿童膳食中应以(  )为主。
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    肉类

    D

    谷类


    正确答案: D
    解析:
    建议每日供给200~300mL牛奶(不要超过600mL),1个鸡蛋,100g~125g无骨鱼或禽、瘦肉及适量的豆制品,150g蔬菜和适量水果,谷类已取代乳类成为主食,每日需150~200g。

  • 第12题:

    单选题
    学龄前儿童膳食安排错误的是()
    A

    粗粮、细粮搭配

    B

    避免坚硬食物

    C

    食品多样化

    D

    软硬接近成人

    E

    因生长发育平稳,蛋白质供给能量占10%


    正确答案: A
    解析: 学龄前儿童与成人饮食接近,但须做到粗、细粮交替,荤、素食搭配,避免坚硬、油腻、辛辣食品。食品制作尽量多样化,食谱要经常更换,以促进小儿食欲。

  • 第13题:

    下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述,错误的是( )。


    正确答案:C
    学龄前儿童应以含有复杂碳水化合物的谷物为主,如大米、面粉、红豆、绿豆等各种豆类。

  • 第14题:

    2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。


    正确答案:B
    【考点】学龄前儿童锌的推荐摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童锌RNI为12mg/日。

  • 第15题:

    学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括( )。


    正确答案:ABCDE
    【考点】学龄前儿童平衡膳食的基本原则学龄前儿童平衡膳食的原则包括:①多样食物合理搭配。②专门烹调,易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小,肝脏中糖原储存量少,又活泼好动,容易饥饿,适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此,学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式,包括养成不偏食、不挑食、少零食,细嚼慢咽,不暴饮暴食,口味清淡的健康饮食习惯,以保证足够的营养摄入,正常的生长发育,预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第16题:

    不适合学龄前儿童摄取的膳食是(  )。

    A.成人膳食
    B.调味品多的膳食
    C.块小质软膳食
    D.种类丰富的膳食

    答案:A
    解析:
    学龄前儿童咀嚼和消化能力低于成人,他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。

  • 第17题:

    针对学龄前儿童的膳食指南主要强调三点,其中之一是()

    • A、每日饮奶
    • B、保证吃好早餐
    • C、多吃谷类
    • D、避免盲目节食

    正确答案:A

  • 第18题:

    学龄前儿童的膳食编制的原则包括()。

    • A、满足儿童膳食需要
    • B、不能选用粗粮
    • C、食物不能软
    • D、食物搭配要合理

    正确答案:A,D

  • 第19题:

    简述学龄前儿童膳食指南?


    正确答案: 1.食物多样,谷类为主;
    2.多吃新鲜蔬菜和水果;
    3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;
    4.每天饮奶,常吃大豆及其制品;
    5.膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料;
    6.食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长;
    7.不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯;
    8.吃清洁卫生、未变质的食物。

  • 第20题:

    学龄前儿童膳食安排错误的是()

    • A、粗粮、细粮搭配
    • B、避免坚硬食物
    • C、食品多样化
    • D、软硬接近成人
    • E、因生长发育平稳,蛋白质供给能量占10%

    正确答案:E

  • 第21题:

    单选题
    学龄前儿童膳食能量主要来源于()
    A

    奶类

    B

    谷类

    C

    豆类

    D

    肉类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    学龄前儿童进食品种及饮食安排?

    正确答案: (1)学龄前儿童进食品种:每天应摄入300~400 毫升牛奶及奶制品、180~260克谷类、120~140克肉蛋类动物性食物、25克豆类及豆制品、200~250克蔬菜、150~300克水果、25~30克植物油。
    (2)饮食安排:每天的进食可安排3餐主食、2~3次乳类与营养点心,餐间控制零食。家长负责为儿童提供安全、营养、易于消化和美味的健康食物,允许儿童决定进食量,规律进餐,让儿童体验饥饿和饱足感。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30~35%。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小,而需要的能量又相对较高,其膳食脂肪供能比高于成人,占总能量的30%~35%。