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下列说法正确的选项是（ ），A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误

题目

下列说法正确的选项是（ ），

A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染

B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染

C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起

D.以上选项均错误

相似考题

1.在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为()。A.食品污染B.食品营养C.食品污物D.食品感染

2.以下说法正确的选项是（ ）。A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误

3.关于食品卫生与安全的相关说法，下列正确的选项是（ ）。A.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B.为了食品安全，需要定期对食品污染进行监测C.食品污染是不可避免的D.以上选项都错误

4.食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。()

更多“下列说法正确的选项是( ),A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污 ”相关问题

  • 第1题：

    以下说法正确的选项有（ ）。

    A.冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染

    B.由于罐头食品是密封的， 因而不会被细菌污染

    C.冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准

    D.以上选项都错误


    正确答案：A
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  • 第2题：

    以下说法为正确（ ）。

    A.食品污染是指食品被外来的和有害人体健康的物质所污染

    B.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染

    C.以上都对

    D.以上都不对


    正确答案：A
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  • 第3题：

    食品污染是指有害物质进入正常食品的过程。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第4题：

    食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
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  • 第5题：

    关于食品安全的说法正确的是（）

    • A、食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染
    • B、为了食品安全，需要定期监测食品污染
    • C、食品污染是不可避免的
    • D、常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起

    正确答案:B

  • 第6题：

    食品污染是指有害物质进入正常食品的过程。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    食品污染是指有害物质进入人体的过程。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质，可分为（）污染三类。

    • A、生物性
    • B、化学性
    • C、碱性
    • D、物理性

    正确答案:A,B,D

  • 第10题：

    多选题
    食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质，可分为（）污染三类。
    A

    生物性

    B

    化学性

    C

    碱性

    D

    物理性


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于食品安全的说法正确的是（）
    A

    食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染

    B

    为了食品安全，需要定期监测食品污染

    C

    食品污染是不可避免的

    D

    常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√
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  • 第14题：

    食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。()


    参考答案：√

  • 第15题：

    食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的()发生改变的过程。

    A.安全性

    B.营养性

    C.感官性状


    正确答案：ABC

  • 第16题：

    食品污染是指威海人体健康的有害物质进入正常（）的过程。

    • A、食用
    • B、食物
    • C、物质
    • D、原料

    正确答案:A

  • 第17题：

    食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    食物中毒，指食用了（）后出现的急性、亚急性疾病。

    • A、有毒有害物质
    • B、被有毒有害物质污染的食品
    • C、含有毒有害物质的食品
    • D、过期食品

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    有毒有害物质进入正常食品，对（）构成威胁，称为食品污染。

    • A、食品的包装
    • B、食品价格
    • C、食品的加工工艺
    • D、人体健康

    正确答案:D

  • 第21题：

    填空题
    所谓食品污染，是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质，食品污染可分为（）、（）和（）。

    正确答案： 生物性污染,化学性污染,物理性污染
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。
    A

    动物性食品污染

    B

    生物性食品污染

    C

    化学性食品污染

    D

    放射性食品污染


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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