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参考答案和解析
正确答案:C
基础P52
更多“产能营养素是指()A.维生素、脂肪和蛋白质B.碳水化合物、脂肪和水C.碳水化合物、脂肪和蛋白质D.碳水 ”相关问题
  • 第1题:

    营养素包括()

    A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

    B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

    C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

    D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类


    正确答案:D

  • 第2题:

    产能营养素主要包括()。

    A. 水
    B. 碳水化合物
    C. 膳食纤维
    D. 蛋白质
    E. 脂肪

    答案:B,D,E
    解析:
    P156;能量和宏量营养素:碳水化合物、蛋白质和脂类的主要作用是提供能量来满足人体的需要,也被称为产能营养素。碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素,蛋白质具有双重作用,它既能产生能量,也可以为构建机体的组织提供原料。

  • 第3题:

    烧伤后体内的主要能量来源是( )。

    A.蛋白质
    B.脂肪
    C.蛋白质和脂肪
    D.碳水化合物
    E.碳水化合物和蛋白质

    答案:B
    解析:
    由于烧伤破坏了脂解作用与再酯化在脂肪组织中的平衡,脂类成了体内的主要燃料,据估计应激患者的热量有80%~85%来自脂类的氧化。

  • 第4题:

    下列属于供能营养素的是

    A.维生素、脂肪、蛋白质
    B.蛋白质、维生素、矿物质
    C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
    D.矿物质、脂肪、碳水化合物
    E.蛋白质、碳水化合物、维生素

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下列属于供能营养素的是()。

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、脂肪
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第6题:

    产能营养素有脂肪()和碳水化合物。

    • A、肉类
    • B、矿物质
    • C、维生素
    • D、蛋白质

    正确答案:D

  • 第7题:

    提供人体能量的三大营养素是

    • A、脂肪、碳水化合物、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、纤维素
    • C、纤维素、维生素、碳水化合物
    • D、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、脂肪和维生素

    正确答案:D

  • 第8题:

    人体需要的六大营养素为()

    • A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气
    • D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素

    正确答案:A

  • 第9题:

    三大产能营养素()

    • A、矿物质维生素碳水化合物
    • B、蛋白质矿物质碳水化合物
    • C、碳水化合物脂肪蛋白质
    • D、维生素蛋白质脂肪

    正确答案:C

  • 第10题:

    下列属于供能营养素的是()

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、矿物质
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、碳水化合物、维生素

    正确答案:C

  • 第11题:

    单选题
    人体需要的六大营养素为()
    A

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素

    B

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素

    C

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气

    D

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    产能营养素是指()。
    A

    维生素、脂肪和蛋白质

    B

    碳水化合物、脂肪和水

    C

    碳水化合物、脂肪和蛋白质

    D

    碳水化合物、水和蛋白质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    营养素是指食物中所含的营养成分,它包括( )。

    A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
    B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
    C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
    D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
    E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

    答案:E
    解析:
    营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。

  • 第14题:

    能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )

    A.每克酒精作为营养素产能7kcal
    B.每克膳食纤维产能2kcal
    C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
    D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
    E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

    答案:E
    解析:

  • 第15题:

    产能最多的营养素是

    A.无机盐
    B.脂肪
    C.碳水化合物
    D.蛋白质
    E.维生素

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    产能营养素包括以下几种

    A.碳水化合物
    B.蛋白质、碳水化合物
    C.碳水化合物、蛋白质、脂肪
    D.脂肪、碳水化合物
    E.蛋白质、脂肪

    答案:C
    解析:

  • 第17题:

    人体三大产能营养素是()。

    • A、碳水化合物,蛋白质,脂肪
    • B、水,无机盐,脂肪
    • C、维生素,蛋白质,水
    • D、葡萄糖,氨基酸,水

    正确答案:A

  • 第18题:

    产能营养素包括几种()

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质、碳水化合物
    • C、碳水化合物、蛋白质、脂肪
    • D、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、脂肪

    正确答案:C

  • 第19题:

    产能营养素是指()。

    • A、维生素、脂肪和蛋白质
    • B、碳水化合物、脂肪和水
    • C、碳水化合物、脂肪和蛋白质
    • D、碳水化合物、水和蛋白质

    正确答案:C

  • 第20题:

    碳水化合物、脂肪、蛋白质是产能营养素。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    幼儿需要的营养素有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    下列哪项属于宏量营养素()

    • A、蛋白质、脂肪和维生素
    • B、蛋白质、脂肪和碳水化合物
    • C、蛋白质、脂肪和无机盐
    • D、蛋白质、脂肪和水

    正确答案:B

  • 第23题:

    单选题
    产能营养素包括几种()
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质、碳水化合物

    C

    碳水化合物、蛋白质、脂肪

    D

    脂肪、碳水化合物

    E

    蛋白质、脂肪


    正确答案: E
    解析: 暂无解析